See taskukohasematest koostisosadest valmistatud rull rõõmustab teid laitmatu tasakaalustatud maitse ja suurejoonelise välimusega. Selle maiuse teine eelis on see, et see ei nõua küpsetamist!
See on vajalik
- - 1 kg kaerahelbeküpsiseid;
- - 400 g võid;
- - 1 spl. moon;
- - 200 g rosinaid;
- - 80 ml kondenspiima;
- - 10 g muskaatpähklit;
- - 20 g vanillisuhkrut;
- - 5 spl. kakao;
- - 2 spl. tuhksuhkur.
Juhised
Samm 1
Või või külmkapist eelnevalt ära, et see pehmeneks. Jahvata küpsised segistiga väikesteks purudeks.
2. samm
Sega jahvatatud küpsised pehmendatud võiga, klaas mooniseemneid ja rosinaid. Lisa vanillisuhkur, muskaatpähkel ja kondenspiim. Segage homogeenseks massiks ja jagage see kaheks osaks, millest ühes lisage kakao.
3. samm
Valmistage ette kaks fooliumilehte. Piserdage esimest lehte kergelt tuhksuhkruga, pange peale kerge mass ja veeretage see läbi toidukile veidi enam kui sentimeetri paksuseks ristkülikuks. Teisel lehel rullige mass ka kakaoga lahti ja pange see kergele kihile. Rulli kihid rulli ja mähi fooliumisse. Pange üleöö külmkappi. Serveeri viilutatud.
