Meie riigis on eksootilisi puuvilju juba ammu rahulikult koheldud, põhjendamatult kartmata. Täieliku nappuse ajad on möödas ja nüüd on välismaised tooted kõigile kättesaadavad. Lõhnav ananass pole erand. Sellest puuviljast on pikka aega saanud puhkuse sümbol ja traditsiooniliselt ilmub see meie laudadele vähemalt üks kord aastas.
Vahepeal on ananass nii tervislik, et peate seda tarbima nii tihti kui võimalik. Ananass sisaldab peaaegu kõiki vitamiine ja mineraale. Kaaliumit, magneesiumi, vaske, rauda, tsinki, joodi ja mangaani on siin kõik piisavas koguses, muutes puuvilja tervendavate ainete varakambriks.
Meditsiin on pikka aega tähelepanu pööranud ananassile. Ananassi puuvilja regulaarne tarbimine vähendab oluliselt hüpertensiivsete kriiside riski, kuna need normaliseerivad kõrget vererõhku. Veresoonte seintel olevad kolesteroolilaigud lahustuvad sõna otseses mõttes ananassiensüümide toimel, mis omakorda kaitseb südameataki ja insuldi eest.
Mitte nii kaua aega tagasi avastasid teadlased uuringute käigus veel ühe ananassi tervendava omaduse. Selgub, et selle taime varred sisaldavad molekule, mis aitavad vältida pahaloomuliste kasvajate esinemist koguni 70%. Need mitte ainult ei suurenda inimese immuunsust, vaid häirivad ka vähirakkude kasvu.
Neile, kes võitlevad ülekaaluga, on ananassist hea abi. Selle ensüümid, millest peamine on bromelaiin, normaliseerivad ainevahetust ja seedetrakti tööd, aitavad rasket valku sisaldavat toitu seedida. Lisaks aitab ananass organismist liigse vedeliku välja viia ja ka näljatunde. Seetõttu saab paastupäevi ohutult lahjendada ananassiviilude või mahlaga.
Ananassi kasulikud omadused on tõestatud fakt ja selle välimus söögilaual ei ole üleliigne. Mõõdukalt saab ja tuleb seda lastele anda. Pealegi pole see mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev.
