Ribid Sidrunikastmega

Sisukord:

Ribid Sidrunikastmega
Ribid Sidrunikastmega

Video: Ribid Sidrunikastmega

Video: Ribid Sidrunikastmega
Video: Главные новости за сутки: SEC снова за свое, Гендиректор Binance шокировал – Ripple за регулирование 2024, Mai
Anonim

Veise ribid sidrunikastmega on suurepärane pühapäeva- või pühaderoog. Roa valmistamine on väga lihtne, kuid see võtab natuke aega. Määratud toidukogusest piisab 4 portsjoni jaoks.

Ribid sidrunikastmega
Ribid sidrunikastmega

See on vajalik

  • - ribid (veiseliha) - 1 kg;
  • - kuiv punane vein - 2 spl. l.
  • - oliiviõli - 350 ml;
  • - taimeõli - 2 spl. l.
  • - sool - 0,5 tl;
  • - jahvatatud must pipar - näputäis;
  • - petersell (rohelised) - 30 g;
  • - sibul - 1 pea;
  • - küüslauk - 4 nelki;
  • - basiilik (maitsetaimed) - 1-2 haru;
  • - sidrun - 1 tk.

Juhised

Samm 1

Kastme keetmine. Koori sibul ja küüslauk, haki väga peeneks. Loputage peterselli ja basiilikut veega, tükeldage. Eemaldage sidrunilt koor. Pressi viljalihast mahl välja.

2. samm

Ühendage küüslauk, sibul, maitsetaimed, koor ja sidrunimahl. Lisage oliiviõli ja segage. Jätke kaste 12 tunniks külmkappi.

3. samm

Loputage veiseliha ribid veega, kuivatage, soola ja pipraga.

4. samm

Kuumuta pannil taimeõli ja prae ribid. Röstimise ajal lisage ribidele punane vein. Küpseta kuldpruuniks.

5. samm

Pange serveerimisplaadile mõned ribid, valage sidrunikastmega. Roog on valmis!

Soovitan:

Kuidas Valmistada Lõhe Ja Sidrunikastmega "merekarpe"

Kuidas Valmistada Lõhe Ja Sidrunikastmega "merekarpe"

Me kõik armastame maitsvalt süüa. Toit ei peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka taldrikul ilus välja nägema. Meie retsepti järgi valmistatud "koorega" pasta ei jäta teid ükskõikseks. 6 portsjoni tegemiseks vajate: - sulatatud juust 180 g -klaas maitsestamata jogurtit - supilusikatäis sidrunimahla - värske või kuivatatud till - makaronide "

Lõhešašlõkk Sidrunikastmega

Lõhešašlõkk Sidrunikastmega

Väga õrn õrn kalašašlõkk mitmekesistab suurepäraselt mis tahes menüüd. See on vajalik - 800 g lõhefileed; - 20 g oliive või oliive; - 1 arvuti. punane magus pipar; - 20 g võid; - 10 g kuiva sinepit; - 2 tk küüslauguküünt

Säga Sidrunikastmega

Säga Sidrunikastmega

Valmistage see roog pidulikuks õhtusöögiks ja palun kõiki kutsutud külalisi. Tuleb välja väga maitsev ja õrn kala, millel on meeldiv sidrunimaitse. See on vajalik - 800 g kalafileed (võib kasutada mis tahes kala filee); - 3 spl

Suvine Salat Sidrunikastmega

Suvine Salat Sidrunikastmega

Suvi on värskete köögiviljade ja puuviljade aeg, mis on rikas erinevate mikroelementide ja vitamiinide poolest. Erinevate suviste roogade valmistamiseks on palju retsepte, üks neist on kerge salat krevettide ja sidrunikastmega. See on vajalik - 400 g kooritud krevette

Meriahven Sidrunikastmega

Meriahven Sidrunikastmega

Snapperi liha (see on meriahvena teine nimi) on muidugi väga aromaatne ja pehme, kui seda õigesti küpsetada. Lihtsaim võimalus on see praadida ja serveerida sidrunikastmega. Saate korraga nii lihtsa kui ka originaalse roa. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: