Sealihasalat Küpsetises

Sisukord:

Sealihasalat Küpsetises
Sealihasalat Küpsetises
Anonim

Väga südamlik salat, mida mehed lihtsalt jumaldavad, sest liha on nende lemmik maius.

Sealihasalat küpsetises
Sealihasalat küpsetises

See on vajalik

  • -350 g tailiha
  • -1 punane paprika
  • -1 arvuti. suvikõrvits
  • -1 sibul
  • -1 sidrun
  • -3 kaera või muid tortillasid
  • -2 spl palsamiäädikat
  • -2 supilusikatäit sojakastet
  • -2 spl oliiviõli
  • - rohelised ja sool maitse järgi

Juhised

Samm 1

Loputage liha ja lõigake seejärel väikesteks tükkideks. Kuumuta samal ajal pann oliiviõliga, lisa sellele äädikas ja kaste. Pange sealiha pannile, praadige seda pidevalt segades kõrgel kuumusel kuldpruuniks.

2. samm

Kuumuta ahi 180 kraadini. Pange liha küpsetusplaadile koos kastmega (pool kogu massist), milles seda küpsetati. Küpseta liha pehmeks. Vajadusel suurendage soojust. Kontrollige liha, lõigates seda. Seestpoolt peaks see olema ühtlast värvi, ilma roosa varjundita - mahlane ja pehme.

3. samm

Lõika suvikõrvits, paprika ja sibul kuubikuteks või väikesteks kiiludeks. Need peaksid olema umbes sama suured. Pange köögiviljad pannile, kus liha küpsetati, sinna oleks pidanud jääma väike kaste ja praadige pidevalt segades keskmisel kuumusel 7 minutit.

4. samm

Pärast kõigi koostisosade küpsemist segage need kokku ja niristage seejärel värskelt pressitud sidrunimahlaga. Pange mass tortilladele, piserdage ürtidega ja serveerige.

Soovitan:

Kuidas Küpsetada Pilafi Küpsetises

Kuidas Küpsetada Pilafi Küpsetises

Traditsiooniliselt tuleb pilafi keeta brazieris - väikeses poolkerakujulises potis. Sellises roogis osutub see roog puruks ja aromaatseks, kuna see on köögiviljamahladega hästi küllastunud. Kasahhi pilaf Koostis: - liha (lambaliha või veiseliha) - 600 grammi

Kuidas Küpsetada Noort Veiseliha Küpsetises

Kuidas Küpsetada Noort Veiseliha Küpsetises

Veiseliha on väga maitsev ja toitev liha, mis on tõeline valgu, kasulike mineraalide ja vitamiinide B sahver. Kõige mugavam viis veiseliha küpsetamiseks on hautis. Roa valmistamiseks peate võtma: 2 kg noort veiseliha, 350 gr sealiharasva, 500 gr sibulat, 3 peterselli juurt, 3 sellerijuurt, 1 keskmine sidrun 200 grammi rukkileiba, 1, 5 liitrit leiva kvassi, nelk, kaneel, jahvatatud must pipar, mustad pipraterad, paprika, sool

Sealihasalat "Obzhorka"

Sealihasalat "Obzhorka"

Maitsev, südamlik ja lihtne sealihaga lihasalat on suurepärane piduliku laua kaunistus. Salat on üsna kaloririkas ja võib pühade ajal tavalise ja igava Olivieri asendada. Koostis: 300 g sealiha viljaliha; 1 punane sibul; 5 kollast tomatit

Sealihasalat Teriyaki Kastmega

Sealihasalat Teriyaki Kastmega

Värske ananass ja teriyaki kastme magus maitse annavad salatile ebatavalise maitse, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. See roog muudab iga puhkuse heledamaks, sobib hästi valge poolmagusa veiniga. See on vajalik - 500 g kondita sealiha - ¼