Maitsev, südamlik ja lihtne sealihaga lihasalat on suurepärane piduliku laua kaunistus. Salat on üsna kaloririkas ja võib pühade ajal tavalise ja igava Olivieri asendada.
Sealiha salat
Koostis:
300 g sealiha viljaliha;
1 punane sibul;
5 kollast tomatit;
2 porgandit;
5 suurt redist;
150 g konserveeritud rohelisi hernesid;
150 g majoneesi;
1 hunnik tillirohelisi;
liha maitsestamine;
sool;
praadimisõli.
Ettevalmistus:
Loputage sealiha viljaliha, eemaldage kõik rasvkiled, lõigake ribadeks. Prae pannil taimeõlis kuni küpsetamiseni ja kuldpruunini ning liha tuleks ka maitsestada ja soolata. Jahutage ja asetage sügavasse salatikaussi.
Koori porgandid ja haki pikkadeks ribadeks või haki Korea porgandiriiviga. Seejärel praadige see pannil õlis, küpsetusaeg 7-10 minutit keskmisel kuumusel. Porgand ei tohiks olla pehme, nii et ühtlaseks röstimiseks on parem perioodiliselt segada. Seejärel lisage praetud searibadele jahutatud porgandikõrred.
Koori sibul ja lõika õhukesteks veeranditeks. Kuna me seda ei prae, vaid lisame toorelt, on parem võtta punane (lilla) sort, mida peetakse salatisordiks - see on vähem mõru ja aromaatsem. Lõika tomatid korralikeks poolrõngasteks. Lõika redis pooleks. Saatke kõik hakitud köögiviljad salati kaussi koos liha ja porgandiga.
Avage purk roheliste herneste konservidega, tühjendage soolvee ja lisage ülejäänud koostisosadele vajalik kogus.
Tükelda tillirohelised (varred võib ära visata).
Sega kõik koostisosad, lisa oma maitse järgi soola ja maitsesta rasvase majoneesiga. Salat valmis.
Obzhorka salat on paljude jaoks väga populaarne ja lemmikroog, kuna see on üks maitsvamaid salateid, mida saab kiiresti valmistada. Selle ettevalmistamisel on palju variatsioone. See on vajalik Kanafilee - 400 g Mesi seened (marineeritud) - 300 g Bulgaaria pipar - 2 tükki Ananass (konserveeritud) - 350 g Parmesan - 100 g Rosinad - 50 g Kreeka pähklid - 30 g Majonees Juhised Samm 1 Loputage eelnevalt külmkapis sulat
Pita ja köögiviljade suupisterull kanaga on iga piduliku laua hitt. See mahlane ja maitsev eelroog sobib hästi kõigi roogade, kangete alkohoolsete jookide kõrvale. Selline tüsistusteta maius valmistatakse väga kiiresti, kui võtate juba keedetud või suitsutatud kanafilee
Kui otsustate süüa midagi eriti maitsvat ja rahuldust pakkuvat lõuna- või õhtusöögiks, kuid samal ajal mittestandardset, siis võite valida salati, mis on tuntud kui Obzhorka. See salat, mida on üldiselt lihtne valmistada, on aastate jooksul paljude perenaiste köökides tõeline "
Värske ananass ja teriyaki kastme magus maitse annavad salatile ebatavalise maitse, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. See roog muudab iga puhkuse heledamaks, sobib hästi valge poolmagusa veiniga. See on vajalik - 500 g kondita sealiha - ¼
Väga südamlik salat, mida mehed lihtsalt jumaldavad, sest liha on nende lemmik maius. See on vajalik -350 g tailiha -1 punane paprika -1 arvuti. suvikõrvits -1 sibul -1 sidrun -3 kaera või muid tortillasid -2 spl palsamiäädikat -2 supilusikatäit sojakastet -2 spl oliiviõli - rohelised ja sool maitse järgi Juhised Samm 1 Loputage liha ja lõigake seejärel väikesteks tükkideks
