Emad teavad, kui keeruline on mõnikord oma last tavaliste roogadega (borš, röstitud) toita, sest kõik lapsed eelistavad magusaid magustoite. Laps ei söö ainult mõnuga õunaga pannkooke, kuid isegi 40 minutit pärast sellist magustoitu, nagu ta pearooga küsib, ei möödu.
See on vajalik
- - suur õun;
- - 5 vutimuna;
- - 15 g kaerajahu;
- - 15 g nisujahu;
- - 25 g suhkrut või mett;
- - 1/5 tassi keefirit;
- - 15 g rasket koort;
- - kaneel või vanill.
Juhised
Samm 1
Võtke üks suur õun (hapu), koorige, koorige keskelt ja lõigake pooleks viiludeks, veeretage iga tükk suhkruga (või meega), pange mõneks ajaks kõrvale.
2. samm
Pange kaussi ja nisujahu kaussi, lisage noa otsa ülejäänud suhkur või mesi, munad, keefir, kaneel või vanilliin. Segage kõike, kuni saadakse homogeenne koostis, asetage anum kõrvale.
3. samm
Pange suur lusikatäis omatehtud koort eelsoojendatud praepannile, oodake, kuni need keevad, kastke iga suhkrustatud õunaviil saadud taignasse ja saatke pannile. Minuti või kahe pärast keerake pannkoogid ümber ja töötage seejärel sarnasel põhimõttel: pange õun sisse, pange pannile, pöörake ümber, eemaldage see. Vajadusel lisa pannile koor.
