Mulle meeldib süüa oma perele suupisteid. Neid valmistatakse kiiresti ja lihtsalt, need võtavad vähe aega ja mis kõige tähtsam - nad on väga maitsvad. Iga päev on teie laual uus ja originaalne roog.
See on vajalik
- - valge nisu leib - 1 leib,
- - moiva kaaviar (suitsutamata) - 1 purk,
- - lõhefilee või lahja soola lõhe - 1 pakk (200 g),
- - konserveeritud paprika - 200 g,
- - till - kamp,
- - kaunistamiseks rukolalehed või tavaline roheline salat,
- - või praadimiseks.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt valmistan leiba: lõikan leiva viiludeks ja praen kergelt võis pannil kuldpruuniks, kuid võite seda lihtsalt rösteris veidi kuivatada; saia suurus on teie maitse järgi.
2. samm
Tükeldan tilli väga peeneks ja segan moone kalamarjaga. Igale viilule määrisin kapelikaaviari ja peale - roosiga - kala.
3. samm
Nõu keskele, roheliste lehtedele, asetan peeneks hakitud paprika (eelistatult oliiviõli lisamisega), mis on eelroa vürtsikas lisand.
4. samm
Selle eelroa teine variant, mida samuti tihti valmistan: kapellikaaviari asemel kasutan juustu ja küüslaugu täidist (hõõru peenele riivile, sega majoneesi ja hakitud ürtidega) ning kala asemel sinki. Rukola pipar on alati keskel. Kui külalisi on palju, siis on laual kaks erinevat suupistet väga mugav ja ilus.
