Küpsetamise ajal ei ole nii väsitav pikalt pliidi ääres seista, kui sellele järgnevalt määrdunud nõude kõrgete mägede järgnev pesemine. Kõigile mitte tulihingelistele köögi puhastamise armastajatele - maitsva koogi lihtne retsept, mille valmistamiseks on vaja ainult ühte anumat.
See on vajalik
- - söögisoodat - 1, 5 tl;
- - jahu - 1 st;
- - kakao - ⅔ st.
- - suhkur, sool maitse järgi;
- - taimeõli - veerand tassi;
- - või - 60 g;
- - kana muna - 2 tk;
- - piim - 1 st;
- - lauaäädikhape - 1 spl. l.
Juhised
Samm 1
Sügavas kausis peate kõigepealt ühendama kõik kuivained. Kakao ja jahu eelnevalt sõelumine on pigem ütlemata reegel kui eeldus.
2. samm
Sega kõik tavalise vispliga põhjalikult läbi. Selleks, et sooda jaotuks ühtlaselt, peate kulutama sellele minutile vähemalt ühe minuti. Vastasel juhul tõuseb kook ebaühtlaselt.
3. samm
Nüüd on aeg tegeleda vedelate koostisosadega. Vala taimeõli ja piim kogu massini. Lisa sinna pehmendatud või ja munad.
4. samm
Järgmiseks vajate mikserit. Selle abiga on vaja segada tainast 30 sekundit madalaimal kiirusel ja seejärel lülitada seade maksimaalselt 3 minutiks sisse.
5. samm
Vormi ettevalmistamine: vooderda põhi küpsetuspaberiga ja määri seinad õliga. Küpseta kooki tund aega 180 kraadi juures ahjus. Küpsetamise valmisolekut kontrollitakse tiku või hambatikuga - valmis roog ei jäta jääke.
6. samm
Valmis kooki ei tohiks kohe vormist välja võtta, kuid parem on lasta sellel jahtuda umbes 20 minutit. Serveeri magustoitu, kaunistatud kakao ja tuhksuhkruga.
