Maitsvad kotletid muutuvad lastele veelgi isuäratavamaks, kui neid keedetakse loomade või naeratava muinasjutukangelase kujul.
See on vajalik
- Kotlettide jaoks:
- - 850 g hakkliha;
- - 4 spl. supilusikatäis võid;
- - 1 arvuti. pirn;
- - 1 muna.
- Kaunistuseks:
- - 7 kirsstomatit;
- - 100 g juustu;
- - marineeritud kurgid;
- - 2 tk küüslauguküüned;
- - kaste;
- - 4 asja. hamburgerikuklid;
- - 4 asja. salatilehed.
Juhised
Samm 1
Valmistage küpsetised. Maitsesta jahvatatud veiseliha soola ja pipraga, lisa hakitud sibul ja muna. Segage ja segage hoolikalt ning jagage 7 ossa.
2. samm
Vormi hakklihast 1 cm paksune lamestatud tortilla, mille läbimõõt on veidi suurem kui kukkel. Kuumutage võid ja prae tortillad kuldpruuniks. Seejärel, vähendades kuumust, jätkake praadimist, kuni rõhuga ilmub selge mahl.
3. samm
Koguge „koonud“. Lõigake kuklid keskelt, pöörates need tagurpidi, katke salatilehtedega.
4. samm
Kaunista "näod": küüslauk, juust ja kurk (silmad), kirsstomatid (nina), kaste (suu).