Need murenevad muretaignaküpsised on romantilise ilme saamiseks kaunistatud kaerajahu ja kokteilikirssidega. Nimetatud koostisosade kogusest saadakse umbes 24 tükki.
See on vajalik
- - 180 g võid;
- - 175 g jahu;
- - 115 g suhkrut;
- - 50 g kaerahelbed;
- - 40 g maisijahu;
- - 1 suur muna;
- - 6 kokteilikirssi;
- - 1 tl küpsetuspulbrit, vaniljeekstrakti;
- - taimeõli.
Juhised
Samm 1
Sega jahu küpsetuspulbriga. Lülitage ahi sisse, et soojeneda 190 kraadini. Määri kaks küpsetusplaati taimeõliga, kata pärgamendiga, tõsta kõrvale.
2. samm
Võita või mikseriga, lisage suhkur, peaksite saama koheva massi. Lisage muna ja vanilliekstrakt, segage. Lisa väikeste portsjonitena jahu, sõtku tainas.
3. samm
Vormi saadud tainast 24 palli, veereta neid kaerahelvestes. Pange igale küpsetusplaadile üksteisest eemal 12 palli, purustage pallid sõrmede või klaasi põhjaga - peaksite saama ümmargused koogid.
4. samm
Vajutage igasse ringi veerand kirsist, asetage küpsetusplaadid ahju, küpsetage küpsiseid umbes 15-20 minutit, need peaksid muutuma kuldseks.
5. samm
Jahutage valmis küpsised, seejärel serveerige koos tee või kohviga. Tihedalt suletud anumas võib muretainaküpsiseid säilitada kuni 1 nädal.
