Nendel inimestel, kes jälgivad oma figuuri ja tervist, on kauplustest üsna problemaatiline otsida tervislikke tooteid. Parim on kõik ise ette valmistada. Ma soovitan teil aurutada mõnda maitsvat toidukana kotletti õunaga. Isegi lapsed hindavad sellist roogi kindlasti.
See on vajalik
- - kanafilee - 300 g;
- - munavalge - 1 tk;
- - hapu õun - 1/4 tk;
- - sool;
- - pipar.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt loputage kanafilee korralikult jooksva vee all. Seejärel jahvatage see ühtlase konsistentsiga massiks, see tähendab hakklihaks. Seda saab teha nii lihaveskiga kui ka segistis.
2. samm
Seejärel lõigake neljandik viljadest ja tükeldage need väikseima riiviga. Muide, haput õuna pole vaja kasutada, võite võtta magushapu. Teisisõnu, ärge kartke katsetada.
3. samm
Sega hakitud puuviljad hakitud kanaga. Sega kõik korralikult läbi, seejärel maitsesta saadud segu soola ja pipraga. Soovi korral võite lisada ka muid vürtse. Segage uuesti.
4. samm
Pange toores munavalge eraldi tassi ja peksake, kuni see muutub stabiilse kerge vahuga massiks. Seejärel lisage see ettevaatlikult ülejäänud segule. Sega kõik läbi.
5. samm
Moodustage saadud massist väikesed kerakujulised pihvid. Pange need auruti traadile ja küpseta 25 minutit.
6. samm
Pärast aja möödumist eemaldage toit aurutist. Kana kotletid õunaga on valmis! Neid saab serveerida absoluutselt iga lisandiga, eelistatult tomati- või piimakastmega.
