Kas olete otsustanud mõnda magustoitu nautida? Siis soovitan teil teha banaanikooke nimega "Bancoco".
See on vajalik
- - või - 80 g;
- - suhkur - 170 g;
- - muna - 3 tk;
- - jahu - 200 g;
- - küpsetuspulber tainas - 0,5 tl;
- - sool - näputäis;
- - banaanid - 3 tk;
- - kookoshelbed - 180 g;
- - vanilliin - 1 g;
- - piim.
Juhised
Samm 1
Eemaldage või külmkapist ja laske sellel veidi aega toatemperatuuril pehmeneda. Seejärel ühendage ühes topsis järgmised koostisosad: pehmendatud või, 100 grammi suhkrut ja muna. Sega kõik korralikult läbi.
2. samm
Kombineerige jahu soola ja küpsetuspulbriga. Sõelu see segu läbi sõela, lisa seejärel suhkru-või massile ja sõtku tainaks.
3. samm
Pange saadud tainas tasasele pinnale ja keerake see ristküliku kujul välja nii, et selle paksus oleks 0,5 sentimeetrit. Pange küpsetusplaadile pärgament ja sellele vastavalt tainas. Kuumuta ahi temperatuurini 180 kraadi ja pane kook 10-15 minutiks sinna sisse.
4. samm
Seniks on vaja tulevase koogi jaoks täidis ette valmistada. Kombineerige ühes kausis järgmised koostisosad: kookos, suhkur, vanilliin ja munad. Sega kõik korralikult läbi. Kui saadud mass on väga paks, lisage sellele väike kogus piima.
5. samm
Valmis koogil peate panema banaanid, mis on lõigatud rõngastesse, nii et need oleksid selle sisse veidi surutud. Pange saadud täidis ülaosale, püüdes tagada, et see asuks kogu magustoidus ühtlaselt ja kataks puuviljatükkide vahed.
6. samm
Pange anum ahju tagasi. Seal tuleks seda küpsetada 20-25 minutit. Lõika valmis magustoit tükkideks. Bancoco koogid on valmis!
