Üllatage oma lähedasi ja tehke neile hommikusöögiks maitsvad ja õrnad kuklid. Sellist rooga hindavad kindlasti kõik.
See on vajalik
- - jahu - 6, 25 klaasi;
- - sool - näputäis;
- - suhkur - 0,25 tassi;
- - küpsetuspulber tainas - 1 supilusikatäis;
- - või - 0,75 tassi;
- - suured kanamunad - 4 tk;
- - piim - 1, 75 klaasi.
Juhised
Samm 1
Võtke piisavalt suur anum ja segage selles järgmised koostisosad: sool, granuleeritud suhkur, samuti nisujahu ja küpsetuspulber ehk taigna küpsetuspulber. Pärast kõige põhjalikku segamist tehke moodustunud segu keskele väike sälk ja pange sinna toatemperatuuril sulanud või. Sõtku kätega tulevaste kuklite tainas.
2. samm
Sega piim 3 kana munaga. Klopi see vedel segu põhjalikult läbi ja lisa seejärel sõtkutud tainale. Sega ühtlaseks massiks.
3. samm
Rulli hommikusöögirullide tainas kihiks, asetades selle tasasele tööpinnale, mille paksus on 2,5 sentimeetrit. Lõigake saadud kihist ettevaatlikult väikesed koogid. Asetage need spetsiaalse küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, üksteisest teatud kaugusel.
4. samm
Vahusta allesjäänud muna kergelt, seejärel määri sellega ettevaatlikult tainakoogid ja puista kummagi peale granuleeritud suhkrut.
5. samm
Saada tulevased kuklid küpsetamiseks ahjus 180 kraadi juures 12-14 minutit. Selle küpsetise valmisolekut on üsna lihtne kindlaks teha - see kaetakse kuldse koorega.
6. samm
Eemaldage valmis küpsetised ahjust ja jahutage enne serveerimist. Hommikusöögirullid on valmis!
