Vanilli-banaanimuffinid on lõhnav ja mahlane maius, mis võib rõõmustada kõiki õhtuste teede ajal või varjutada kõiki ostetud magustoite pidulikul laual. Nende muffinite valmistamise protsess on tulus protsess, sest võite kasutada üleküpsenud puuvilju.
See on vajalik
- - 120 ml piima;
- - 80 g võid;
- - klaas jahu;
- - klaas banaanipüreed;
- - pool klaasi mett;
- - 1 muna;
- - 1 spl. lusikatäis sidrunimahla;
- - 1 tl küpsetuspulbrit ja vanilliini;
- - küpsetuspulber;
- - näpuotsatäis soola.
Juhised
Samm 1
Lülitage ahi sisse, et soojeneda 280 kraadini.
2. samm
Võtke küpsed banaanid, koorige need, lõigake suurteks tükkideks ja puder segistiga.
3. samm
Sega banaanipüree vanilliga, vala juurde värske sidrunimahl.
4. samm
Sega mikseriga jahu küpsetuspulbri, muna, püreestatud banaani, võiga. Võite lisada mett. Sa peaksid saama homogeense massi.
5. samm
Vooderda muffinitopsid spetsiaalsete voodritega. Jaga tainas vormidesse. Täida need 2/3 täis, tainas kerkib küpsemise ajal.
6. samm
Küpseta ahjus vanilje banaanimuffineid mitte rohkem kui 20 minutit. Pärast küpsetamist asetage kuklid poolteiseks tunniks jahedasse kohta.
