Maisiterad sisaldavad tervet hulka inimestele kasulikke aineid. B-rühma vitamiinid, E-vitamiin, PP, K, fosfori soolad, kaalium jne. Kiudained, mis on suurtes kogustes piima sees, soodustavad kiiret küllastumist ja leevendavad pikka aega nälga.
See on vajalik
- - maisi noored kõrvad;
- - sool;
- - või;
- - granuleeritud suhkur;
- - vesi;
- - multikeetja;
- - topeltkatel;
- - mikrolaine;
- - küpsetuskott;
- - paberrätikud.
Juhised
Samm 1
Keetke kõrvad mikrolaineahjus. Selleks puhastage mais lehtedest ja stigmadest, loputage voolava veega. Pange kõrvad küpsetuskotti, lisage 50 grammi vett. Seo kott kinni, torka ülaosa mitu korda läbi hambaorkuga ja aseta mikrolaineahju plaadile. Valige täisvõimsuse režiim, määrake küpsetusaeg 8-10 minutit. Pärast protsessi lõppemisest märku andmist eemaldage kott ahjust, kuivatage maisitõlvikud paberrätikutega. Aseta taldrikule, maitsesta soola ja sulavõiga.
2. samm
Küpseta maisi kahekordses katlas. Koorige ja loputage kõrvu. Asetage mais aurutusrestile. Kui hautised on suured, saab neid mitmeks tükiks lõigata. Küpsetusaeg - 45 minutit. Eemaldage aurutist vajalik kogus maisi, ülejäänud osa jätke restile. Kuum aur hoiab seda 15-20 minutit soojas.
3. samm
Keeda maisi aeglases pliidis. Pange kooritud ja pestud kõrvad multivarki kaussi. Vala külma vett 1–2 cm kaugusele. Lisage teelusikatäis suhkrut 1 liitrile veele. Lülitage multikeetja hautamisrežiimile. Küpsetusaeg 45 minutit. Maisi kuumaks hoidmiseks lülitage sisse hoia. Multikookeris kõrvade küpsetamise aega saab lühendada, eemaldades maisi 20 minutit pärast keetmist ja jäävette ning asetades seejärel uuesti kaussi. Selle küpsetusmeetodi abil saab see valmis 30 minutiga.
