- 1/4 tassi kohvi- või šokolaadimaitselist likööri
1/2 tassi šokolaadimaitselist siirupit
- purustatud küpsised
Juhised
Samm 1
Vahusta koor segistiga suures topsis suurel kiirusel kuni tugevate tippude tekkimiseni.
2. samm
Valage alkohol ja siirup ettevaatlikult vahukoorele. Koostisosade õrnaks liigutamiseks asetage spaatlid kõigepealt vertikaalselt vahukoore sisse ja seejärel viige spaatl üle tassi põhja ja seina ülespoole, keerates kreemi ümber nii, et see oleks üleval. Pöörake tassi ja korrake kõigi koostisosade segamiseks.
3. samm
Vala segu määrimata tassi.
4. samm
Kata ja aseta 4 tunniks sügavkülma. Pärast väljavõtmist puista peale purustatud küpsiseid (valikuline). Serveeri kohe. Ülejäänud moussi võib sügavkülmas kaetult hoida kuni 1 kuu.
Šokolaadivaht on maitsev, kerge magustoit. Juba üks šokolaadiaroom kutsub esile positiivseid emotsioone ja äratab söögiisu ning siin on šokolaad ühendatud pistaatsiapähklite, konjaki ja tšillipipraga - aroom osutub maagiliseks! See on vajalik Kaheksa portsjoni jaoks:
Magustoit neile, kes ei kujuta oma elu ilma šokolaadita ette! Tuleb välja maitsev, aromaatne, suussulav magustoit. Lakkige sõrmi. Olles korra küpsetanud, teete seda pidevalt. See on vajalik - mõru tume šokolaad - 2 baari, - või - 75 g, - koor (33%) - 350 ml, - muna - 2 tk, - mesi - 2 spl
Mousse on prantslaste tunnusroog. Nagu kõik prantsuse keel, on see ka kerge, õhuline ja atraktiivne. Kuid te ei üllata kedagi šokolaadivahuga - see on iga supermarketi riiulil. Valmistage vahukommidega omatehtud šokolaadivaht! Marshmallow'st saab just see "
Magustoidud võivad mitte ainult tuju tõsta, vaid toovad kasu ka teie tervisele! See šokolaadivaht on üllatavalt õrn ja selle põhi on uskumatult ootamatu koostisosa - avokaado! Avokaadod sisaldavad palju kasulikke aineid: antioksüdante, A- ja E-vitamiine, veresoontele ja nahale kasulikke õlisid, väärtuslikke mikroelemente
Kohev ja kerge vaht meeldiva vaarikakastmega. Näeb hea välja nii külmunult kui ka kihiti klaasis. Ülejäänud vaarikakastet saab vaasis eraldi serveerida, et see kaduma ei läheks. See vaht sobib ka koogikreemiks. See on vajalik - 250 g külmutatud vaarikaid
