Porgandikook Mandlitega

Sisukord:

Porgandikook Mandlitega
Porgandikook Mandlitega

Video: Porgandikook Mandlitega

Video: Porgandikook Mandlitega
Video: Mõnusalt mahlane PORGANDIKOOK toorjuustukreemiga. 2024, Aprill
Anonim

Mandlitega porgandikook valmib pooleteise tunniga. Tuleb välja südamlikud ja tervislikud saiakesed.

Porgandikook mandlitega
Porgandikook mandlitega

See on vajalik

  • Nelja portsjoni jaoks:
  • - mandlid - 300 g;
  • - kaks porgandit;
  • - suhkur - 200 g;
  • - nisujahu - 50 g;
  • - neli muna;
  • - sidrunikoor - 3 spl. lusikad;
  • - Cointreau - 1 spl. lusikas;
  • - küpsetuspulber - 1 tl.

Juhised

Samm 1

Riivi kaks suurt porgandit. Jahvata mandlid jahuks, sega kokku.

2. samm

Jagage munad valgeteks ja munakollasteks. Vahusta munakollased ja suhkur (100 grammi), lisa küpsetuspulber, jahu, koor ja cointreau (liköör). Soovi korral lisage kaneeli. Sega see segu porgandi ja mandlitega.

3. samm

Vahusta valged suhkruga (100 grammi), sega tainasse. Pange tainas sügavale võiga nõusse.

4. samm

Küpseta veidi alla tunni. Ahi tuleks eelsoojendada temperatuurini 180 kraadi.

5. samm

Eemaldage valmis kook vormist, laske sellel veidi jahtuda.

Soovitan: