Juust on hämmastav toode! See on maitsev üksi ja koos võileivaga ning koos erinevate toodetega. Valikuid on palju, vali!
Juust + viinamarjad. Parem on kasutada suuri viinamarju, näiteks punast maakera. See tuleb lõigata pooleks, kivideta ja panna juustuviiludele. Kui viinamarjad on seemneteta, võite neid varrastada, vaheldumisi juustukuubikutega.
Juust + mesi ja kreeka pähklid. Äge kooslus! Pange pool kooritud kreeka pähklist juustuviilule ja valage vedela meega.
Juust + kurk ja till. Lõika kurk ringidesse, pane juustutükid peale. Määri peale till, lisa veidi soola ja puista peale musta pipart.
Juust + tomat ja basiilik (värske või kuivatatud). Kirsstomatid sobivad ideaalselt. Juustuviiludele peate panema 2-3 lehte värsket basiilikut või valama kuivatatud, peal - kirsstomatid, lõigatud pooleks. Või võite teha varrastele kaanepilte: lõigake juust kuubikuteks ja nöörige puidust varrastele vaheldumisi tomatite ja basiiliku lehtedega.
Juust + viil suitsukala ja peeneks hakitud till või petersell. Võite kasutada mis tahes kuuma või külma suitsukala - turska, roosat lõhet, makrelli jne. Pange kala juustuviilule, määrige see majoneesiga ja piserdage hakitud ürtidega.
Juust + hapukoor küüslaugu ja tilliga. Väga kaloririkas, kuid uskumatult maitsev. Sega hapukoor peeneks hakitud tilliga, lisa pressis purustatud küüslauguküüs ja veidi soola. Segage, määrige tükk juustu. Või võite riivida juustu ja segada samade koostisosadega - saate maitsva võileivapasta.
Juust + maasikamoos. Väga ootamatu ja maitsev! Pane moosimari juustutükile. Muide, sobib mitte ainult maasikas, vaid ka aprikoos, õun, ploomimoos või moos.
Juust + šampinjon. Siin on olukord vastupidine: juustule ei asetata šampinjone, vaid juustukuubikud pannakse toore šampinjoni korki (jalg katkestatakse ettevaatlikult). Valmistatud mütsid tuleks panna kuumuskindlasse nõusse ja asetada umbes 10 minutiks ahju (200 kraadi). Juust peaks sulama ja seened küpsema pruuniks. Hämmastav suupiste!