Omatehtud tooted on palju maitsvamad kui kauplustes müüdavad. Selleks, et valmistatud tooteid saaks kauem säilitada. need peavad olema korralikult kaanega kaetud. Sel eesmärgil võib kasutada metallist, plastikust või keeratavat korki.
Juhised
Samm 1
Kastke spetsiaalse võtmega kokku keeratud kaaned keevasse vette. Kinnitage purki ja keerake kokku. Pöörake purk tagurpidi ja jätke sellesse asendisse, kuni see täielikult jahtub.
2. samm
Kastke plastikkaaned 2-3 minutiks keeva veega, seejärel pange need kiiresti purki. Kui kaas on jahtunud, pöörake purk ümber. Kui kaas on korralikult riides, siis pärast täielikku jahutamist peaks keskele moodustuma väike lohk.
3. samm
Purgidele keeratakse keeratavad korgid (purgid peavad olema keermestatud), täpselt nagu plastist. Konservi avamise ajal peaks kostma klõpsatus, kui seda pole, see tähendab, et toorik pole soovitav.
