Pina Colada on kookospiima, valge rummi ja kondenspiima baasil valmistatud jook. Samanimeline liköör on valmis kokteili tööstuslik versioon.
Likööri "Pina Colada" tarbitakse harva puhtal kujul, kuna sellel on rikkalik maitse, meeldiva, kuid suhkrulise järelmaitsega. Sellel likööril on palju kokteiliretsepte, mis värskendavad, kosutavad või vastupidi lõõgastavad.
Virsikuhüpe
Väga kosutav kokteil "Peach Hüpe" valmistatakse korraga kahest tüüpi liköörist. Üks on Pina Colada, teine on mis tahes virsikumaitseline liköör. Kokteil on mõõdukalt tarbituna meeldivalt värskendav ja kosutav. Lisaks likööridele vajate:
- jääpuru;
- ananassimahl;
- sidrunimahl;
- kokteilikirss.
Pange purustatud jää kõrge klaasi põhja. Vala 30 grammi virsiku likööri. Lisage sellele 20 grammi Pina Colada. Segamata valage 70 grammi ananassimahla, 20 grammi sidrunimahla. Kaunista kokteil kirsiga. Maitse tunnetamiseks on soovitatav juua läbi kõrre.
Pina colada
Likööri samanimelise kokteili valmistamiseks vajate ainult kahte koostisosa: likööri ja ananassimahla. Segage 2 osa alkoholi ja 8 osa mahla. Kaunista kokteil õlgi või vihmavarjuga. Veel keerukama raputuse saamiseks võite lisada kookoshelbeid ja lusikatäis kookospiima. See kokteil värskendab kuuma ilmaga suurepäraselt, on rikkaliku maitse ja aroomiga. Kuulub madala alkoholisisaldusega jookide kategooriasse.
Sama kokteili saab teha tugevamaks. Nõutud:
- liköör "Pina Colada";
- Malibu liköör (või mõni muu kookoseliköör);
- ananassimahl;
- Apelsinimahl.
Sega kõrges klaasis: 30 grammi igat likööri 20 grammi mahlaga. Sega kokteil korralikult õlgedega. Olge ettevaatlik: vaatamata vähese alkoholisisaldusega järelmaitsele udutab jook pead väga hästi.
Kokomo Joe
See kokteil lõõgastab hästi. See sisaldab korraga kolme alkohoolset jooki: kahte tüüpi likööri ja valget rummi. Lisaks neile vajate:
- pool banaani;
- jää;
- viil apelsini.
Valmistage "Kokomo Joe" loksutis või segistis. Sega 30 grammi Pina Colada likööri, 30 grammi mis tahes banaanilikööri, 20 grammi valget rummi ja pool banaani. Raputa korralikult läbi (banaan tuleb võimalikult palju tükeldada). Vala jook kõrgesse klaasi, lisa jää. Kaunista klaas oranži viiluga. Selline kokteil, kuigi see on madala alkoholisisaldusega, võib kiiresti põhjustada joobeseisundit. Soovitatav kogus on kaks portsjonit.
