Keegi nimetab koogi klassikalist retsepti kreekeritest "kartul", keegi biskviidist või küpsistest. Kõigil juhtudel võib koostis erineda. Teatud hinnangute õigsuse üle pole mõtet vaielda, sest igal juhul osutub see roog alati maitsvaks. Õppime, kuidas küpsistest "Kartuli" kooki teha.
See on vajalik
- suur tahvel šokolaadi;
- kakao - 4 supilusikatäit;
- küpsised - 400 g;
- tuhksuhkur - 250 g;
- munad - 3 tk;
- kookoshelbed ja vanilliin;
- või - 200 g.
Juhised
Samm 1
Lihvige küpsiseid või kasutage nende jahvatamiseks segisti. Hõõru kausis või sügavas kausis tuhksuhkur või, näpuotsatäie vanilli ja kakaoga.
2. samm
Klopi munad kahe kahvli või vispliga lahti. Lisage segule lahtiklopitud munad. Tainasse saate lisada konjakit, veini, moosisiirupit või hakitud maapähkli- või pähklituuma. Lisage purustatud küpsised ja segage kõik hoolikalt.
3. samm
Saadud massist vormikoogid, mis näevad välja nagu kartul, vorst või koloboks. Aseta taldrikule ja puista üle kookosega. Võite kooki kaunistada võikreemiga, keerata sisse pähkli- või vahvlipuru, kasutada värvilisi puistikuid.
