Kuidas Valmistada Täiuslik Omlett

Sisukord:

Kuidas Valmistada Täiuslik Omlett
Kuidas Valmistada Täiuslik Omlett

Video: Kuidas Valmistada Täiuslik Omlett

Video: Kuidas Valmistada Täiuslik Omlett
Video: Omlett kuuseriisikatega - 09,01,2018, 2024, Märts
Anonim

Klassikalisest munast köögiviljadeni. Kokad on välja mõelnud igasuguseid omlette. Retsepte on palju, kuid oleme koostanud valiku kõige tervislikumatest ja maitsvamatest valikutest.

Omlett ürtidega
Omlett ürtidega

Maitsvat hommikut

Hommikusöök peaks olema energiline, maitsev ja kiiresti valmistatav. Seetõttu valivad paljud hommikul kanalihamunade abil valmistatud roogade valiku. See toode on valkude ja aminohapete ladu, mis on vajalikud keha täielikuks arenguks.

Lisaks vitamiinidele: A, E, PP ja B rühm on munavalges ja munakollases palju muid kasulikke aineid.

Kana munades leiduvad mineraalid:

  • kaalium,
  • kaltsium,
  • fosfor,
  • magneesium,
  • raud,
  • tsink.
Pilt
Pilt

Juustu omlett

See roog vallutab ka need, kellele omlett eriti ei meeldi. See on koostatud elementaarselt ja kiiresti, kuid tulemus ületab kõik ootused.

Koostisosad

  • 2 kana muna
  • 40 g piima
  • 40 g kõva juustu
  • 1 spl taimeõli
  • 20 g arstivorsti
  • sool, must pipar - maitse järgi.
Pilt
Pilt

Toiduvalmistamisjuhised

  1. Klopi munad vispliga lahti, lisa sool ja pipar.

    Pilt
    Pilt
  2. Valage munamassile piima. Jätkake vispeldamist.
  3. Määri eelsoojendatud pann taimeõliga.
  4. Valage valmistatud segu pannile. Katke see kaanega. Keeda tasasel tulel 2 minutit.
  5. Keerake omlett spaatliga. Oluline on mitte kahjustada selle kuju. Pragusid ei tohiks olla.
  6. Riivi juust. Piserdage neid omletiga.
  7. Juust on täielikult sulanud - roog on valmis.
  8. Serveerimisel saab omleti kokku keerata, kaunistada vorstitükkide ja ürtidega.
Pilt
Pilt

See omlett on väga õrn ja lõhnav. Sellest saab lemmik hommikusöök kogu perele.

Toitev omlett

See omlett on mõeldud rikkalikele hommikusöögisõpradele. See varjutab kiiresti teised hommikusöögid.

Koostisosad

  • 2 kana muna
  • 1 tomat
  • 50 g arstivorsti
  • 20 g kõva juustu
  • 1 spl taimeõli
  • tilli
  • sool maitse järgi.

Toiduvalmistamisjuhised

  1. Murdke kanamunad sügavasse kaussi, lisage soola.
  2. Klopi 2 muna vahule. Selleks võite kasutada mikserit. Mass peaks olema kohev.
  3. Valage munamass eelsoojendatud praepannile, mis on määritud taimeõliga. Katke omlett kaanega.
  4. Omletti tuleks keeta tasasel tulel 2-3 minutit. Pärast seda peate selle spaatliga ümber pöörama. Veel 2 minutit ja saate pliidi välja lülitada.
  5. Peske tomat. Lõika väikesteks kuubikuteks.
  6. Lõika vorst tomatitega ühesuurusteks kuubikuteks.
  7. Riivi juust jämeda riiviga.
  8. Ühendage tomatid, vorst ja juust ühes kausis. Sellest saab omleti täidis.
  9. Pange omlett tasasele plaadile. Valage sellele valmistatud assortii. Pange pannkook pooleks.
  10. Loputage tilli põhjalikult, kuivatage see paberrätikuga ja tükeldage see. Tillist saab tassi lõhnav kaunistus.
Pilt
Pilt

Selle retsepti järgi valmistatud omlett on väga ereda maitse ja isuäratava välimusega.

Soovitan: