Viimasel ajal kogub roheline kohv üha enam populaarsust. See hämmastav jook avaldab positiivset mõju keha seisundile. See sisaldab suures koguses vitamiine, organismile olulisi happeid, antioksüdante. Nende ainete kombinatsioon parandab keha seisundit, suurendab efektiivsust ja aktiveerib aju. Tehke ise roheline kohv ja kogege kõiki joogi eeliseid, heledust ja rikkust.
See on vajalik
- - rohelised kohvioad;
- - kohviveski või mört;
- - türklane;
- - Prantsuse ajakirjandus;
- - kaneel, ingver, nelk, suhkur (valikuline).
Juhised
Samm 1
Soovi korral võite enne kohvi valmistamist ube röstida. Selleks levitage terad kuumas pannis ja segage pidevalt lusikaga, kuni need muutuvad pruuniks (praadimise kestus 5-15 minutit). Röstimisaeg sõltub täielikult teie eelistustest ja maitsest.
2. samm
Jahvata oad kohviveskis, kuid mitte pulbriliseks massiks, need tuleb purustada, siis on jook rikkalikum maitse. Kui teil pole kohviveskit saadaval, võite oad uhmris purustada.
3. samm
Valage türgi sisse pehme puhastatud vesi ja pange see madalale tulele. Ühe portsjoni kohvi valmistamiseks vajate umbes 10-15 grammi rohelisi kohviube ja 150 milliliitrit vett. Vett keetmata lisage jahvatatud kohv, jätkake kuumutamist, aeg-ajalt lusikaga segades. Ärge katke türki kaanega. Keemise ajal ilmub veepinnale vaht, lülitage tule välja.
4. samm
Roheline kohv on joogivalmis, kurna see läbi kurna klaasi. Valmistatud kohvijook on rohelise tooniga ja maitse poolest erineb oluliselt röstitud ubadega kohvist. Soovi korral lisage joogile kaneeli, ingverit või nelki.
5. samm
Prantsuse ajakirjanduses rohelise kohvi valmistamiseks valage jahvatatud oad keeva veega. Infundeerige kohvi viisteist minutit, seejärel vajutage vardale ja langetage filter alla, et kohvipaks joogist eraldada. Jääb vaid valada roheline kohv tassidesse ja soovi korral lisada suhkrut.