Kaalukaotuse perioodil ei tohiks te piirata keha toitainete sisaldust. Tulevikus võib see tervisele kahjulikult mõjuda. Kodus saate hõlpsalt valmistada valgu kokteile, mis on suurepärane võimalus korvata oluliste toitainete puudust.
Kõik raputused sisaldavad piimapõhja, mis on tervisliku valgu peamine allikas. Ka teistel komponentidel on organismile märkimisväärne kasu. Neid saab kombineerida erineval viisil.
Sellised kokteilid peate valmistama segisti abil, mis aitab viia koostisosad homogeensesse olekusse.
Valgu loksutatakse süsivesikute ja kiudainetega
Nende valgu kokteilide hulka kuuluvad teraviljaga infundeeritud joogid. Retsepte on palju, kuid need kõik on ühendatud suure väärtusega. Sellised kokteilid aitavad mitte ainult ülekaalust vabaneda, vaid ka soolestikku normaliseerida, samuti täiendada energiavarusid komplekssete süsivesikute lisamisega.
Banaanikaerahelbekokteil
Sellise kokteili kalorite sisaldus on madal: 110-120 kcal 100 grammi valmis tassi kohta.
Nõutavad koostisosad:
- vedel mesi - 20 grammi (1 supilusikatäis);
- madala rasvasisaldusega (alla 1,5%) piim - 200 ml (1 klaas);
- banaan - 1 tükk;
- kodujuust (madala rasvasisaldusega - kuni 5%) - 100-120 grammi;
- kaerahelbed - 30-40 grammi (1, 5-2 supilusikatäit).
Järgmisena peate samm-sammult tegema järgmised toimingud.
- Kuumuta pliidil olev piim temperatuurini 35–40 kraadi.
- Lisage piimale valmis kaerahelbed. Jätke 5-10 minutiks.
- Viige saadud segu blenderisse.
- Pange sinna kodujuust, mesi ja hakitud banaan.
- Käivitage segisti ja segage kogu sisu homogeenseks.
- Kokteil on valmis.
Linaseemne kaerahelbekokteil
Linaseemne putrul on seedetrakti seisundile suur mõju, mis on kehakaalu langetavate inimeste jaoks äärmiselt vajalik. Koos kaerahelvestega on see kehale vajalike komplekssete süsivesikute ning vitamiinide ja mineraalainete allikas.
Selle kokteili kalorite sisaldus on veidi suurem kui eelmisel - 120-130 kcal 100 grammi kohta. Kuid ärge muretsege, sest need kalorid pole kaalutõusu mõttes kohutavad. Need pärinevad linaseemnete ja kaerajahu komplekssüsivesikutest.
Need süsivesikud on energiaallikas, ilma milleta keha ei saa normaalselt töötada. Enese absoluutne piiramine keerulistes süsivesikutes on vastuvõetamatu, vastasel juhul nõrgeneb keha liiga palju, mis võib tulevikus põhjustada mitmesuguseid häireid.
Koostis:
- linaseemne puder - 10-15 grammi (1 magustoit või ½ supilusikatäit);
- kaerahelbed - 40 grammi (2 supilusikatäit);
- piim - 150-200 ml (klaas);
- vedel mee - 10 grammi (2 tl);
- mis tahes marjad (valikuline, näiteks maasikad) - 120 grammi.
Toiduvalmistamise skeem:
- Sega linaseemne puder kaerahelbedega ja vala piimale.
- Viige saadud segu blenderisse.
- Soovi korral lisage mett ja marju.
- Lülitage blender sisse ja segage kõik hoolikalt. Kui kokteil osutus liiga paksuks, mis on linaseemnetega pudru tõttu täiesti võimalik, siis võite lisada veel piima ja kõik uuesti segistiga peksta.
Madala süsivesikusisaldusega valgu raputused
Need raputused sisaldavad palju valke, mis rahuldavad nälga mitu tundi. Pealegi on neis süsivesikuid väga vähe. Neid jooke on kõige parem tarbida õhtul või õhtusöögi ajal. Kuid tuleb meeles pidada, et sel juhul on vaja hüvitada komplekssete süsivesikute puudus hommikul.
Kokteil piima ja kodujuustuga
Selle joogi kalorite sisaldus on väga madal - ainult 50-55 kcal 100 grammi toote kohta.
Koostis:
- vanillisuhkur - maitse järgi (1-2 grammi);
- madala rasvasisaldusega piim kuni 2% - 200 ml (1 klaas);
- madala rasvasisaldusega pehme kodujuust - 100-120 grammi.
Seda kokteili on lihtne valmistada. Samm-sammult toimingud on järgmised:
- Vala segistisse piim ja lisage kodujuust.
- Soovi korral lisage veidi vanillisuhkrut.
- Lülitage blender sisse ja segage kõik hoolikalt.
- Maitsev valgujook on valmis.
Kokteil pähklite ja munadega
See jook sisaldab lisaks loomsetele valkudele tänu pähklitele küllastumata rasvhappeid, sh. kasulik Omega-3 hape. Nende lisamine kokteilile aitab keha kehakaalu langetamise ajal toetada.
Pähklite olemasolu tõttu on kokteilil suurem kalorite sisaldus - 145-155 kcal. Pidage siiski meeles, et need kalorid pole kahjulikud. Vastupidi, ilma nendeta võib tervislik seisund halveneda ja kehakaalu langetamise protsess võib edasi lükata.
Koostis:
- vedel mesi - 20 grammi (1 supilusikatäis);
- keefir rasvasisaldusega 2,5% - 200 ml (1 klaas);
- pähklid (kreeka pähklid, india pähklid või mandlid) - 50 grammi;
- kana muna - 1 tükk.
Selle joogi retsept erineb teistest lihtsatest kokteilidest:
- Kõigepealt peate pannil veidi pähkleid praadima. See peaks toimuma 5-7 minuti jooksul.
- Siis on parem hakkida pähklid.
- Lisa keefirile pähkleid ja mett.
- Pange saadud segu segistisse. Katkesta siin 1 kanamuna (kasutada saab ainult valku).
- Sega kõik korralikult läbi.
Kasutustingimused
Valguveikid on joogid, mis ei tee midagi head, kui juua neid mõtlematult. Vastupidi, kui te ei järgi mõnda lihtsat reeglit, võib tervis järsult halveneda ja kaalulangus taandub.
- Valgu kokteile tuleks juua õhtul: 17: 00-19: 00. Need pakuvad head küllastustunde, nii et peate suupistete peale mõtlema alles hilisõhtul.
- Ärge tarbige rohkem kui 1 loksutamine päevas. Selle reegli tähelepanuta jätmine põhjustab seedetrakti häireid ja neerude ülekoormust valguga.
- Valgu kokteilide kasutamine peaks olema ühendatud täiendava, vähemalt kerge kehalise aktiivsusega. Harjutus on oluline valkude lihastes kasutamiseks, vastasel juhul põhjustab kokteiliga kaasas olev valk neerudele suuremat stressi. Lisaks aitab kokteilide kombineerimine treenimisega kaalu kiiremini kaotada.
- Lisaks valgu kokteilidele peate kindlasti tarbima kompleksseid süsivesikuid, mida leidub peamiselt töötlemata teraviljades ja teraviljades. Parem on võtta süsivesikuid hommikul või pärastlõunal. Nende puudumine dieedis viib keha energia tühjenemiseni, aju häireteni, suurenenud väsimuse ja jõudluse vähenemiseni. See keha seisund mõjutab kehakaalu langetamise protsessi negatiivselt.
