Toidukõlbliku alumiiniumfooliumi populaarsust on lihtne seletada. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamise ajal nii kodus kui ka restoraniäris, kuid ka selle kasutamine ei piirdu sellega.
Metallist hea
Hiljuti pandi toidutoodetes ahjus teatud tingimuste loomiseks nõud taignaga kinni. Juhul, kui pott või muu anum oli ühes eksemplaris, probleeme tavaliselt ei tekkinud, kuid kui neid oli vaja mitu, suurenes ettevalmistusprotsessi keerukus mitu korda.
Toidukõlbliku alumiiniumfooliumi loomine on avanud uued kulinaaria horisondid, tänapäeval on küpsetatud kala küpsetamise protsessi lihtsustatud nii palju, et sellega saab hakkama igaüks, isegi mitte väga asjatundlik koduperenaine. Ja see kehtib mitte ainult kala, vaid ka teiste toodete kohta.
Nii saate fooliumis süüa näiteks sealiha ja isegi lambaliha.
Köögiviljadega küpsetatud kala näib olevat ideaalne roog. Näiteks sama karpkala küpsetamine pole praktiliselt keeruline. Protsess on võimalikult lihtne ja ei nõua märkimisväärseid ajakulusid
Lihasevaheliste luude lahkamiseks piisab puhastatud ja ettevalmistatud kala lõikamisest ühe sentimeetri ulatuses peaaegu harjani. Järgmisena tuleks kala piserdada sidrunimahla, soola ja pipraga.
Pange fooliumilehele tükeldatud köögiviljad, sibulad poolrõngastena, porgandid, õled, tomatid üsna paksu kihina viiludena. Viige karpkala korjus sellele padjale ja mähkige see ettevaatlikult mitmesse fooliumikihti.
Nõu on vaja küpsetada ahjus 180 kraadi juures kolmkümmend minutit.
Fooliumi mitmekülgsus
See võib tunduda kummaline, kuid toidu alumiiniumfoolium võib perenaist hõlpsalt aidata mitte ainult toiduvalmistamisel. Fooliumi kasutamiseks on väga palju ebatraditsioonilisi viise.
Ahjuvõre on mõttekas katta fooliumiga, siis on mahavalgunud vedelikku või rasva lihtsam eemaldada. Liha praadimisel saate sama teha pliidiga, jättes ruumi ainult gaasipõletitele - ja te ei pea enam silmitsi gaasipliidi pinna tüütu puhastamisega.
Fooliumist saate hõlpsasti valmistada ühekordseid koogikeste vorme. Kui kuumad küpsetised pakitakse kõigepealt salvrätikusse ja seejärel fooliumisse, jääb see kauem soojaks.
Kartuleid on mugav küpsetada fooliumis. Fooliumi mähitud munad ei keeda keemise ajal. Kuldpruuni kooriku saamiseks ja koogi servade söestumise vältimiseks piisab, kui kaitsta seda perimeetri ulatuses fooliumribadega.
Isegi triikimise ajal on mõttekas triikimislaud fooliumiga katta. Soojust peegeldades kiirendab see triikimist.
Alumiiniumfoolium võib aidata ka lappimisprotsessi. Täiesti mõistlik on seda kasutada alusena, kuna see ei kleepu kangale ja kaitseb triikimislauda liimi eest.
