Kohv on üks populaarsemaid karastusjooke maailmas. See kosutab suurepäraselt, omab unikaalset maitset ja aroomi. Ja võite sellele lisada palju erinevaid koostisosi, saades iga kord uusi maitsekooslusi. Parim osa on see, et kohvis pole praktiliselt kaloreid.
Mitu kalorit erinevat tüüpi kohvides
Isegi paar päeva jooksul ära joodud suurt tassi kohvi ei mõjuta teie kehakaalu absoluutselt ega riku teie figuuri. Tõsi, ainult siis, kui see on must lisaaineteta kohv. Fakt on see, et 200 ml sellist jooki sisaldab 2–5 kcal, mille kogus varieerub sõltuvalt kohvi tüübist. Ja isegi need ilmnevad väikeses koguses monoküllastumata rasvade ja valkude tõttu.
Kuid kõik lisandid, mida sellesse jooki kofeiini kibedusest vabanemiseks lisatakse, annavad sellele lisakaloreid. Niisiis sisaldab üks teelusikatäis granuleeritud suhkrut 15 kuni 20 kcal ja 100 ml koort, sõltuvalt nende rasvasisaldusest, 100 kuni 500 kilokalorit. Lisaks nendele koostisosadele lisatakse kohvi mõnikord šokolaadi, alkoholi, siirupit ja erinevaid vürtse, mis suurendavad ka selle energiasisaldust. Seetõttu on cappuccino, latte või mokk kaloreid palju suurem kui looduslik must lisaaineteta kohv.
Suur klaas cappuccinot, mida saate osta kiirtoidukohtadest, sisaldab umbes 130 kcal. Samas koguses latte - 130 kuni 200 kcal ja mokas - 290 kuni 330 kcal. Ja kui lisate viimasele joogile magusat siirupit, šokolaadi ja koort, on selle energiasisaldus peaaegu 600 kcal 250 g kohta. Seega peaksid nende kehakaalu jälgijad loobuma erinevatest lisanditest ja jooma eranditult musta kohvi.
Vaatamata piimaga kohvi suurele kalorsusele on sellise joogi joomine tervislikum. Piim pehmendab kofeiini mõju organismile ja kohv aitab piimil paremini imenduda, eriti neile, kellel on raske laktoosi taluda.
Kohvi eelised ja kahjustused
Kohv on suurepärane viis vererõhu tõstmiseks, südame aktiivsuse ja kehalise jõudluse stimuleerimiseks lühikese aja jooksul. Väikestes kogustes avaldab see kasulikku mõju kopsudele, parandab ainevahetust ja takistab sapikivitõve arengut.
Teadlased on näidanud, et igapäevane pikaajaline kohvitarbimine tekitab sõltuvust, kuna keha harjub pidevalt väikestes kogustes kofeiini saama.
Kofeiini süstemaatiline tarbimine suurtes annustes võib aga põhjustada närvirakkude ammendumist. Seda jooki ei soovitata juua inimestele, kellel on kalduvus hüpertensioonile või kellel on südame isheemiatõbi. Rasedad naised ei tohiks sellest kinni haarata, samuti anda lastele kohvi.
