Napoleoni koogi valmistamise protsess võtab palju aega ja kannatlikkust. Ja selleks, et magustoidust saaks tõeline kunstiteos, peate veetma veel mõnda aega ja seda kaunistama. Allpool on viited valmis Napoleoni koogi kaunistamiseks.
Juhised
Samm 1
Klassikaline "Napoleon" on kaunistatud puruga, mis on jäänud pärast koogi servade silumist. Need on pealmise koogi peal ühtlaselt laiali. Soovi korral saab neid purustada pulbriliseks.
2. samm
Kui koogi ebaühtlastest servadest pole palju puru, võite pealmise koogi puistata tuhksuhkruga ja panna koogi kontuur puruga. Soovi korral saate kaunistamise keeruliseks muuta järgmiselt - peate paberist välja joonistama, joonistama selle ülemise koogi peale, mis on juba tuhksuhkruga üle puistatud, ja puistata koogi katmata alasid kakaopulbriga. Kook osutub peeneks ja ebatavaliseks.
3. samm
Napoleoni kooki saate kaunistada riivšokolaadiga. Soovitame kasutada valget riivšokolaadi. Lisaks saate koogi ülaosale luua mustreid kahte tüüpi šokolaadiga, nagu varem kirjeldatud.
4. samm
Vahukoort saab kasutada ka koogi kaunistamiseks. Neid kantakse mööda serva lainelise joonena või pigistatakse välja eraldi lokkidena, mis näevad välja nagu beseed. Kui kooki serveeritakse tükeldatult ja eraldi alustassidel, võite igale koogitükile pigistada veidi vahukoort ja kaunistada peal kirsiga.
5. samm
Kõige avangardsem viis Napoleoni kooki kaunistamiseks on panna viimase taignakoore peale marjad, näiteks vaarikad ja mustikad. Mingisugust joonist pole vaja luua, peaasi, et marjad täidaksid koogil kogu ruumi. See kaunistusviis on muidugi kaugel klassikast ja ei sobi kõigile. Seega, kui soovite "Napoleoni" marjadega kaunistada, võite lõigata mööda neli maasikat, asetada need koogi keskele justkui sektoreid tähistades ja katta ülejäänud osa tainapuruga.
