Õrn ja maitsev Napoleoni kook on kõigile teada. Võib-olla pole inimest, kes poleks seda magustoitu proovinud. Taigna- ja koogikreemide retsepte on palju. Sellel magususel on siiski iseloomulikke jooni: lehttainas ja kihtide kasutamine. Mida õhemad on koogid ja mida rohkem neid, seda maitsvam on kook. Kookide kaunistamine on loominguline protsess. Siin on mõned tooted, mida saab kasutada Napoleoni kaunistamiseks.
Juhised
Samm 1
Chit. Klassikaline "Napoleon" on kaunistatud puruga, millest see on valmistatud. Isuäratavama väljanägemise saamiseks jahvata üks puru väikesteks purudeks ja rösti puru ahjus kuldpruuniks. Puista koogi igale küljele puru.
2. samm
Šokolaad. Kaunistamiseks on parem kasutada tumedat šokolaadi - see saavutab sõjaefekti: esiteks ei sulata tume šokolaad nii palju ja teiseks lisab tumeda šokolaadi kerge kibedus pikantse noodi. Pange šokolaaditahvel 20-30 minutiks sügavkülma, seejärel riivige šokolaad peeneks ja puistake koogi peale.
3. samm
Pähklid. Napoleoni saab kaunistada pähklitega. Kõik pähklid, isegi nende segu, sobivad. Röstige tuumad kergelt ja tükeldage segistis kuni purunemiseni. Puista kook pähklitega, kaunista pealt tervete pähklitega.
4. samm
Tuhksuhkur. Napoleoni kook on parem kaunistada tuhksuhkruga koos puruga. Puista koogile puru, seejärel puista koogile tuhksuhkur sõelaga. Šabloonide abil saate kooki kaunistada tuhksuhkruga kujukestega.
5. samm
Kreem. Vahukoor ei ole Napoleoni koogi traditsiooniline kaunistus, kuid see on üsna asjakohane, kui kasutasite kreemi kreemi.
6. samm
Marjad. Kui kasutasite Napoleoni jaoks kreemis marju, saate kooki nendega kaunistada. Ja kuigi see on klassikalisest magustoidu retseptist väga kaugel, näeb selline kaunistamine välja originaalne ja ebatavaline ning marjamaitse paneb suurepäraselt Napoleoni traditsioonilise maitse.
