Kuidas Maisi Talveks Külmutada

Kuidas Maisi Talveks Külmutada
Kuidas Maisi Talveks Külmutada

Video: Kuidas Maisi Talveks Külmutada

Video: Kuidas Maisi Talveks Külmutada
Video: Üleminek. Päevik kohutavate saladuste hoidmisest. Gerald Durrell # 1 2023, September
Anonim

Suvisel koristushooajal saab maisi maka pealt osta ja kodus küpsetada. Kui see aeg möödub, saate poest osta maisikonserve või juba keedetud ja vaakumkottidesse pakendatud. Kuid talvel ja muul ajal aastas võite maisi ka ise külmutades küpsetada.

Kuidas maisi talveks külmutada
Kuidas maisi talveks külmutada

Kõige mugavam on maisitõlv külmutada. Võite loomulikult valmistada ka teravilju, kuid üldiselt näeb mais välja isuäratavam ja sel juhul on sellega palju vähem tööd.

Kuidas maisi korralikult külmutada?

  • Kõigepealt puhastame maisi lehtedest ja muust taimestikust.
  • Seejärel panime seebid kastrulisse, täidame veega, laseme vees keema.
  • Seejärel keedetakse maisi viis minutit. Teil pole vaja kauem süüa teha.
  • Maisi küpsemise ajal valmistage suur anum külma veega. Parem on, kui vesi on jäine. Kasutada saab jääd.
  • Kui pärast keetmist on möödunud viis minutit, peate kohvimasinad viivitamatult jahutamiseks viima külma vette. Teeme seda selleks, et võimalikult palju kasulikke aineid säiliks. Pärast seda protseduuri jääb mais pärast sulatamist mahlane ja pehme.
  • Lase kõrvadel veidi jahtuda. Seejärel kuivatame, pakime kottidesse ja asetame sügavkülma.

Kuidas süüa külmutatud maisi?

  • Kiireim viis sulatamiseks on mikrolaineahi, pakkides kõrvad niiskesse paberrätikusse. Saate hakkama ka mikrolaineahjuta, kuid see võtab rohkem aega.
  • Pange mais veekannu ja keetke.
  • Pärast vee keetmist vähendame kuumust ja laseme vähemalt nelikümmend minutit küpseda. Pärast seda kontrollime valmisolekut. Kui mais on küps, võta see pannilt ja lisa maitse järgi soola.

Soovitan: