Kuidas Vaarikamoosi Valmistada

Sisukord:

Kuidas Vaarikamoosi Valmistada
Kuidas Vaarikamoosi Valmistada

Video: Kuidas Vaarikamoosi Valmistada

Video: Kuidas Vaarikamoosi Valmistada
Video: Vaarikamoos on kiire ja lihtne retsept. 2024, Märts
Anonim

Vaarikamoos on uskumatult maitsev. Saate seda süüa niisama või võite süüa koos teega. Seda serveeritakse pannkookidega, sellest tehakse pirukate, pirukate ja muude magustoitude täidiseid. On selge, et ühte vaarikamoosi standardset retsepti pole olemas, sest igal perenaisel on oma nipid ja salajased koostisosad, mis aitavad vaarikamoosi veelgi maitsvamaks muuta. Sellegipoolest on selle maiuse peamised koostisosad vaarikad ja suhkur.

Vaarikamoos on maitsev ja tervislik maius
Vaarikamoos on maitsev ja tervislik maius

See on vajalik

    • 1 kg vaarikaid
    • 1,5 kg suhkrut
    • moosivalmistamise riistad
    • purgid valmis moosi jaoks.

Juhised

Samm 1

Vastavalt ühe vaarikamoosi valmistamise retseptile 1 kg pestud ja sorteeritud marjade jaoks võta 1,5 kg suhkrut. Pange vaarikad kaussi, milles siis keedate moosi. Puista marjade peale suhkrut. Selles olekus laske marjadel infundeerida 8-10 tundi külmas ja pimedas kohas. Pärast seda pange moos tulele, keetke ja keetke 20 minutit.

2. samm

Muidugi on kõige kasulikum moos, mida on kõige vähem kuumtöödeldud, kuna see säilitab rohkem vitamiine ja muid kasulikke aineid. Muul viisil nimetatakse sellist moosi ka viieminutiliseks moosiks. Selle valmistamiseks võtke 1 kg vaarikaid. Loputage seda hoolikalt, olge ettevaatlik, et marju ei kahjustaks. Lisage vaarikatele 5 tundi suhkrut ja tühjendage saadud siirup. Keeda seda 10 minutit suure kuumusega. Seejärel vähendage kuumust ja lisage siirupile vaarikad, keetke ja keetke 5 minutit. 8–10 tunni pärast lase moos uuesti keema tõusta ja keeda veel 5 minutit. Vala valmis moos purkidesse.

3. samm

Kolmas vaarikamoosi valmistamise meetod on see, et pärast vaarikate suhkruga katmist peate 3-4 tunni pärast saadud vedeliku tühjendama. Keeda saadud siirupit 5 minutit ja vala neile vaarikad. Küpseta marju madalal kuumusel pehmeks.

Soovitan: