Konjak on tõeliselt üllas jook. Kuid siiani pole keegi kindlustatud palju madalama kvaliteediga toote omandamise vastu, mis antakse edasi originaalsena. Asenduse vältimiseks peaksite konjakit ostes juhinduma mitmest põhireeglist.
Juhised
Samm 1
Tõelise konjaki eristamiseks võltsimisest pöörake kõigepealt tähelepanu joogi hinnale. Hea konjak ei saa kunagi odav olema. Vananenud madala hinnaga konjak on esimene põhjus selle kvaliteedis kahelda.
2. samm
Uurige silti. Kõigepealt vaadake tema välimust lähemalt. Silt peaks olema korralikult, sümmeetriliselt pudeli külge liimitud. Libistage sõrmed üle selle (kaubamärgiga silt on katsudes nagu pangatäht). Nüüd lugege sildi sisu, mis peaks sisaldama teavet vananemisperioodi, kaubamärgi, tootja jne kohta.
3. samm
Pöörake pudel aeglaselt tagurpidi ja märkage, kuidas jook tilgub. Kui sellest voolab vedeliku jälgi või pudeli põhjast langeb klaasile üks paks tilk, tähendab see, et konjak on piisavalt kvaliteetne. Mida kauem konjak tühjeneb, seda vanem see on.
4. samm
Pöörake tähelepanu õhumullidele, mis hiilivad üles kohe, kui konjakipudeli ümber pöörate. Kui kõigepealt ilmuvad suured ja alles siis väikesed mullid, võite olla kindel joogi kvaliteedis.
5. samm
Valage konjak klaasi ja keerake see nii, et vedelik leviks ühtlaselt mööda seinu. Seejärel eemaldage klaasi raputades liigne niiskus ja viige see nina juurde. Päris konjak sisaldab hämmastavalt erinevaid lõhnu. Aurude sissehingamisel tunnete vahelduvate aroomide peeneid üleminekuid. Mida vanem on konjak, seda rikkalikum on nende kombinatsioon.
6. samm
Valage konjak klaasi ("tulbi") ja puudutage sõrme anuma seina külge (väljastpoolt) veidi alla joogi taseme. Seejärel vaadake printimist läbi täidetud klaasi. Kui näete selget jälge, tähendab see, et teie klaasis on tõeline konjak ilma võõraste lisanditeta.
