Mandariin on üks puhkuse sümbolitest, erksate uusaasta tunnete maitsest. See maitseb suurepäraselt ja suurendab teie meeleolu märgatavalt. Lisaks on mandariin äärmiselt tervislik.
Mandariini koostis
Mandariin sisaldab C-vitamiini, nagu paljud tsitrusviljad. Lisaks sisaldab see:
- D-vitamiin;
- K-vitamiin;
- B-vitamiinid;
- A-vitamiin;
- R-vitamiin.
Tsitrusviljade kasulikud omadused määratakse ka sisu järgi:
- fool- ja beetakaroteenhapped;
- kaalium;
- magneesium;
- kaltsium;
- naatrium;
- fosfor;
- raud.
Tsitrusviljade koor ja koor sisaldavad fütontsiide. Eeterlikud õlid ja mandariinide pigmendid määravad nende spetsiifilised omadused.
Mandariini eelised
Mandariine kasutatakse laialdaselt seedetrakti, hingamisteede, kardiovaskulaarsüsteemi haiguste ravis. Mandariini koor aitab iivelduse korral. Muude seedehäirete korral on hea toime tühja kõhuga joodud mandariinimahl. Nende puuviljade mahla kasutatakse ka dieedil. Mandariinid kipuvad tõhustama ainevahetusprotsesse kehas, on organismile vajalike vitamiinide allikas. Need võivad suurendada ka söögiisu.
Tänu fütontsiididele nende koostises on mandariinidel antimikroobne toime. Seetõttu kasutatakse neid sageli hingamisteede infektsioonide ravis. Tsitrusviljade koore tinktuur aitab flegma vedeldada ja eemaldada selle ülemistest hingamisteedest. Bronhiidi ja astma ravimisel kasutatakse mandariini koort. Mõju areneb sel juhul tänu koores sisalduvatele eeterlikele õlidele. Need samad õlid annavad mandariinidele meeldejääva lõhna. Sellel on positiivne mõju kesknärvisüsteemile, tõstes meeleolu.
Mandariine võib kasutada düsenteeria ja verejooksu korral hemostaatiliseks toimeks. Nende mineraalne koostis määrab ödeemivastase toime. Mandariini kasutatakse ka naha ja küünte seenhaiguste korral. Tangeriinide koore või koore hõõrumine aitab fütontsiidide tõttu seeni hävitada.
Diabeetikute jaoks on kasulik mandariini koore keetmine. See alandab oluliselt vere glükoosisisaldust. Mandariinidel on sklerootiavastane ja hüpotensiivne toime. See omadus on kasulik essentsiaalse hüpertensiooniga või arteriaalse hüpertensiooni sümptomiga patsientidele.
Kuivatatud mandariinikoorel on rahustav toime. Värsked puuviljad aitavad inimese kehatemperatuuri alandada.
Mandariinide kasutamisel tuleb olla ettevaatlik haavandite ja hüperhappelise gastriidi, allergiliste reaktsioonide korral tsitrusviljade komponentidele. Päikeseliste puuviljade söömiseks pole muid tõsiseid vastunäidustusi.