Soolas küpsetatud kana retsept sai eriti populaarseks pärast Daria Dontsova raamatute avaldamist. Kirjanik mainis teda ühes oma detektiivist ja kuulus ka kuulsasse "Laiska kokaraamatusse".
See on vajalik
-
- kana;
- pakk peensoola.
Juhised
Samm 1
Pese kana.
2. samm
Vala pannile sool ja tasandage see.
3. samm
Pange kana seljaga (alternatiivina, vastupidi, rinnaga - nagu soovite) soolale.
4. samm
Pange pann poolteiseks tunniks 220 kraadini kuumutatud ahju, olenevalt kana suurusest ja teie ahju omadustest. Kui punktsioonil voolab välja selge mahl, tähendab see, et kana on valmis.
5. samm
Pärast kindlaksmääratud aja möödumist eemaldage kana soolast ja viige see tassi. Head isu! Kana osutub väga mahlaseks ja maitsvaks nagu grillil ja koor on mõnusalt krõbe.
6. samm
Variatsioon ülilaisa ja ülilaisa retseptist. Pange foolium küpsetusplaadile, sool fooliumile ja kana soolale. Siis, kui kõik on söödud, visake foolium ja sool minema ja midagi pole vaja pesta, isegi küpsetusplaati.
