Kuidas Valida Maksa

Sisukord:

Kuidas Valida Maksa
Kuidas Valida Maksa

Video: Kuidas Valida Maksa

Video: Kuidas Valida Maksa
Video: Kuidas valida aeda ? Piirdeaed TV - kinnised aiad. 2024, Märts
Anonim

Maks on kõrvalprodukt. See sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraale. Sellest orelist saab valmistada mitmesuguseid roogasid. Maksa kasutatakse imikutoidus, seda on soovitatav kasutada hemoglobiini suurendamiseks.

Kuidas valida maksa
Kuidas valida maksa

Juhised

Samm 1

Turul valides puudutage toodet käega. Hea maks on niiske, mitte kleepuv. Värvus sõltub rupsi tüübist. Veiseliha on kõige tumedam, selle peal on kile, sealihal sellist kesta pole. Heledat värvi maks võib näidata, et see on leotatud või võeti see vanalt loomalt. Küsige müüjalt nuga, torgake toode läbi ja vaadake välja voolava vere värvi. Kui see on punakaspunane - saate osta - on toode värske.

2. samm

Nuusuta maksa. Kvaliteetsest tootest tuleneb meeldiv aroom, ei tohiks olla hapu ega muud ebameeldivat lõhna. Vaadake seda igast küljest, peaksite leidma stigma, mille on pannud eriteenistused, kes kontrollivad kaupu enne müümist.

3. samm

Võtke maks oma kätesse. Hea - on läikiva, ühtlase ja sileda pinnaga. Triipude olemasolu on lubatud, mis ei ole riknenud toote märk.

4. samm

Küsige müüjalt selle looma vanust, kelle maksa kavatsete osta. Reeglina on vasikaliha rups helepruuni värvi ja lahtise struktuuriga. Sealihal - seal on muster rombide kujul. Looma vanuse kohta teabe suurus teile ei anna. Maks võib täiskasvanul olla väike, näiteks kui see on haige.

5. samm

Eemaldage külmunud maks poesahtlist ja kontrollige pakendeid. See ei tohiks olla kahjustatud, kontrollige aegumiskuupäeva, tavaliselt on see märgitud tagaküljele. Vaadake, mis värvi toode on. See peaks olema ühtlane, ilma hallide laikude ja tumedate laikudeta.

6. samm

Valige purgist tursamaks, mille valmistamise kuupäev on kaanele koputatud. Raputa anumat, ei tohiks olla mingeid kohisevaid helisid.

Soovitan: