Atlandi lõhe või lõhet peetakse ohustatud liikiks. Kuid asjatundjad aretavad seda kala farmides ja seetõttu on see hõrgutis aastaringselt kõigile kättesaadav. Lõhe perekonda kuulub palju kalaliike, sealhulgas lõhe.
Lõhe perekond
Lõhe (Salmo Salar) on lõhekala tüüp, mis kuulub ülla lõhe perekonda.
Lõhe (Salmonidae) on lai koondnimetus, mis kuulub lõheliste perekonna ainsasse sugukonda ja hõlmab selliseid punaste kalade liike nagu lõhe, chum lõhe, roosa lõhe, socce lõhe, koho lõhe, forell, chinook lõhe jt. Täpsemalt nimetatakse lõhet lõheks.
Looduses on lõhekala kahte tüüpi: üllas Atlandi lõhe ja Vaikne ookean. Atlandi lõhe hulka kuuluvad lõhe ja jõeforell. Chum lõhe, roosa lõhe, sockeye lõhe on Vaikse ookeani lõhe liik. Kõigil neil kaladel on sarnasusi.
Kasvandustes kasvatatud lõhe erineb oluliselt looduslikest kaladest. Kunstlikult aretatud kalad on palju odavamad ja rasvasemad kui looduslikud kalad.
Lõhe elab Atlandi ja Vaikse ookeani piirkonnas ning põhjapoolkera värskes vees. Kamtšatka on üks suuremaid lõhe kudemispaiku.
Lõhekala aktiivne saak pole mõeldud ainult punase liha pärast, punane kaaviar on väga väärtuslik.
Mille poolest erineb lõhe teistest punastest kaladest?
Lõhe või Atlandi lõhe omab mitmeid erilisi erinevusi teistest lõhelistest. Lõhe on suurte mõõtmetega, see püütakse siis, kui kaal ulatub 6-7 kilogrammini. Lõhesoomused on suured, hõbedased, triipudeta. Kala on pikliku kujuga ja suure terava peaga.
Lõhe on levinud Atlandi ookeani põhjaosas ja Põhja-Jäämeres läänes.
Huvitavaid fakte
Lõhe erineb teistest kaladest selle poolest, et elab meres ja kudemise ajal satub jõgedesse. Sõltuvalt kudemisajast jaguneb lõhe kahte bioloogilisse rühma: kevad ehk kevad ja sügis või talv. Kevadlõhe elab ainult väikestes jõgedes ja suurtes puudub see täielikult. See siseneb jõkke kevadel, suvel ja sügisel ning kudeb samal aastal sügisel. Sügislõhe tuleb sisse augusti lõpust oktoobrini ja kudeb alles järgmisel aastal. Pärast kudemist naaseb kala soolasesse vette ja taastab mitu aastat oma jõu järgmiseks kudemiseks.
Kudemise ajal ei söö lõhe midagi, vaid elab oma energiavarudest. Kudema tuleb ilus helehalli seljaga hõbedane kala. Kolme nädala pärast kaotab kala mitte ainult oma kaalu, vaid ka välimuse: selg ja pea tumenevad, hõbedane värv muutub tuhmiks ja ilmub lilla varjund. Pärast kudemisprotsessi kaotab lõhe poole oma kaalust.
Lõhe mass võib ulatuda 43 kilogrammini ja selle pikkus ulatub 1,5 meetrini. Kala maksimaalne eluiga on 13 aastat.
