Kogu perele on lihtne valmistada rikkalik õhtusöök! Näiteks suvikõrvitsaga kanamaks on maitsev ja rahuldustpakkuv roog ning mis peamine - selle valmistamine ei võta kaua aega.
See on vajalik
- - kana maks - 500 grammi;
- - üks suvikõrvits;
- - üks sibul;
- - jahu - 2 supilusikatäit;
- - kaks küüslauguküünt;
- - või - 1 lusikas;
- - tüümian - 2 haru;
- - pipar, sool.
Juhised
Samm 1
Lõika maks pooleks. Kombineerige jahu pipra ja soolaga. Kasta kanamaks maksa jahu, raputa ülejääk.
2. samm
Lõika sibul poolrõngasteks ja suvikõrvits viiludeks. Maitsesta suvikõrvits maitse järgi soola ja pipraga.
3. samm
Pange maks taimeõlis eelsoojendatud pannile, praadige igast küljest pidevalt pöörates. Pärast viit minutit praadimist lisage küüslauk, sibul, tüümian, või ja prae koos veel kaks minutit.
4. samm
Võta valmis maks välja, samas pannis, prae suvikõrvits kuldpruuniks. Pange kanamaks ja suvikõrvits taldrikule, kaunistage tüümianioksaga. Head isu!
