Päikeselist Indiat peetakse mango sünnikohaks. Selle riigi elanikud kutsuvad teda "puuviljakuningaks": ikkagi, sest mahlane, aromaatne viljaliha, eksootiline maitse ja isuäratav välimus teevad mangost iga laua gastronoomilise kaunistuse. Kuid selle puuvilja söömisel on vaja pöörata tähelepanu sellistele mõistetele nagu mango eelised ja kahjulikkus ning alles siis - selle maitsele.
Mango eelised
Mangovili on värvitud soojades oranžikaskollastes toonides. See on selge märk, et see on täis karotenoide - aineid, mida peetakse inimkeha üheks tugevamaks antioksüdandiks. Paljud uuringud on näidanud, et karotenoidid võivad aidata nahavähki ennetada. Muide, beetakaroteenisisalduse osas on mango mööda läinud isegi porgandist, mida peetakse selle ainulaadse aine üheks peamiseks allikaks.
Mango viljalihale iseloomulik viskoossus näitab kõrget tanniinide sisaldust, mis kuulub põletikuvastaste ja desinfitseerivate ainete rühma. Need on tõhusad mürgituse korral, mille põhjuseks on muu hulgas raskmetallid; ja avaldavad soodsat mõju ka suuõõne seisundile.
Suur C-vitamiini sisaldus selgitab, miks mangot peetakse gripi, SARS-i ja ägedate hingamisteede infektsioonide vastases võitluses üheks kõige tõhusamaks ennetusmeetmeks. Lisaks on seda puuvilja soovitatav kasutada neerufunktsiooni häirega patsientidel, samuti neile, kes märkavad kroonilise väsimuse sümptomeid.
Rasedate naiste toksikoos, kõhukinnisus ja kõhulahtisus, meeste ja naiste reproduktiivse süsteemi häired - "puuviljade kuningas" aitab nende delikaatsete probleemidega toime tulla. Lisaks suudab ta leevendada turset ja parandada naha seisundit, mis on eriti oluline kaunite daamide jaoks.
Mango kahju
Siiski ei tohiks unustada vastunäidustusi. Esiteks on need seotud küpsemata puuviljade tarbimisega. Fakt on see, et mango, mis pole veel küps, võib põhjustada koolikuid, mao limaskesta ärritust ja soolestiku ärritust. Seetõttu on poest ostetud puuviljad kõige parem jätta paariks päevaks pimedasse ruumi, et need oleksid lõpuks küpsed.
Muuhulgas on mango üsna tugev allergeen. Inimesed, kellel on kalduvus ägedatele reaktsioonidele, peavad selle puuvilja enne söömist kas täielikult hülgama või koorima selle nahalt.
Teine oluline vastunäidustus on mango ja alkoholi "ühendamine". See võib provotseerida limaskestade ärritust ja seejärel - tugevat kõhulahtisust.
Lisaks on mango suure suhkrusisalduse tõttu vastunäidustatud diabeetikutele ja suurenenud kehakaaluga inimestele.
Kui mäletate hästi, mis on mango eelised ja kahju, saate mitte ainult regulaarselt nautida selle erakordset maitset, vaid ka vabaneda mitmetest somaatilistest haigustest.
