Tänapäeval on nikerdamiskunst liikunud tavapärastest materjalidest - puit, savi, metall, söödavateks - köögiviljad ja puuviljad. Söödavate toodete õrna ja osavat nikerdamist nimetatakse nikerdamiseks ning see kunst kogub järjest rohkem järgijaid kogu maailmas. Üha rohkem inimesi unistab nikerdamise õppimisest, et luua kujundlikult hakitud köögiviljade ja puuviljadega piduliku laua jaoks ebatavalisi ja keerukaid kaunistusi.
Juhised
Samm 1
Kui soovite õppida nikerdamist, vajate spetsiaalseid tööriistu - nikerdamisnoad, šabloonid, mitmesugused vormid, kuju lõikeriistad, spaatlid ja palju muud.
2. samm
Kuna nikerdamiskunst sai alguse Aasiast, saate Aasia kunstnike kogemusi ära kasutada ja neist õppida, jälgides, millised tehnikad ja süžeed Tai nikerdamisel, aga ka hiina ja jaapani keeles valitsevad. Kui Hiina nikerdamisstiil hõlmab hieroglüüfide ja erinevate teemade nikerdamist puu- ja köögiviljadel, siis Tais domineerivad lille- ja taimemustrid, mis üllatavad oma keerukuse ja keerukuse poolest.
3. samm
Nikerdamiskunst on juba ammu ületanud Aasia riikide piire ja tänapäeval võib igas Euroopa riigis leida meistri, kes nikerdab restoraniroogadele originaalseid mustreid. Kodus pole nikerdamist õppida - selleks ole kannatlik ja kasuta fantaasiat.
4. samm
Alustage väikesest ja ärge püüdke kohe luua keerukat mustrit - kõigepealt piisab sellest, kui õppida, kuidas lõigata mitmesuguseid köögivilju ja puuvilju - lilli, tähti, lehti - lihtsaid kujundeid. Võite ka äri ühendada rõõmuga ja õppida koos lapsega nikerdamise oskust, kes liitub meeleldi huvitava protsessiga, kuidas igav köögivili muutub kunstiteoseks.
5. samm
Nikerdamise abil aitate nii lapsel kui endal erinevaid fantaasiaid realiseerida ja stimuleerida fantaasiat. Erinevate nikerdamistehnikate uurimiseks kasutage valmis meistriklasse ja videoõpetusi, mida on Internetis palju. Lisaks saate osta nikerdamisraamatu või minna õppima Tai erikursustele.
