Kõrgeima klassi lumivalge jahu, kuigi see annab väga maitsvaid tooteid, ei sisalda absoluutselt ühtegi kasulikku ainet. Peaaegu üks tärklis on alles. Saate ise valmistada maitsvat ja tervislikku jahu. Selleks sobivad hirss, tatar, kaerahelbed, oder või kreekerid. Te ei valmista mitte ainult jahu, vaid annab ka oma toidule erilise maitse, mis erineb tavalisest tainast valmistatud toodetest. Parim on kasutada kohviveskit, blenderit või vürtsiveskit.
See on vajalik
-
- Tangud
- kohviveski
- blender või vürtsiveski.
Juhised
Samm 1
Leivajahu on kõige lihtsam valmistada. Pange kuivikud lihtsalt segistisse või kohviveskisse ja jahvatage neid nii palju kui võimalik. Sellise jahu maitse on väga sarnane kõigile tuttava jahuga. See tuleb kasuks hädaolukorras, kui tavalist jahu pole käepärast ja peate kiiresti kastme või praadima.
2. samm
Mis puutub teraviljajahust. Jahuks sobib ainult puhas ja kuiv teravili. Kui teie teravili on määrdunud, loputage see korralikult ja kuivatage pidevalt segades ahjus või pannil. Nüüd saate selle purustamiseks saata. Kõige maitsvam jahu on valmistatud tatarist ja kaerahelbedest. Jahu saate valmistada mitte ainult peeneks jahvatatud, vaid ka jämedamaks, nii et teie tooted on tekstuuriga ja ebatavalised.
3. samm
Väga mugav on tavalisele jahule lisada omatehtud jahu. Erinevat tüüpi jahu segades saate uue toote ja valmistoote maitse üllatab teid meeldivalt.
4. samm
Valmis jahu on kõige parem säilitada paberkottides, puidust anumates, kuid mitte kunagi kilekottides. Vale ladustamine võib põhjustada hallituse ja vigade levikut. Veenduge, et võõrad lõhnad ei mõjutaks valmis jahu, ja proovige seda tavaliselt kuue kuu jooksul ära kasutada. Pärast seda perioodi on toode kasutuskõlbmatu.
