Iidsetel aegadel peeti leiba kõige auväärsemaks tooteks, mida kasutati kallite külaliste tervitamiseks. Siis tehti seda alati kodus, kuid nüüd on see traditsioon järk-järgult minevikuks muutunud. Tänapäeval eelistab enamik inimesi leiba poest osta, seda enam, et selle sortiment on piisavalt lai. Vaatamata leiva maitseomaduste mitmekesisusele, mida jaemüügikohad meile pakuvad, pole lihtsalt maitsvat koduleiba.
See on vajalik
-
- Vesi - 1 klaas;
- Jahu - 3 klaasi;
- Suhkur - 2 supilusikatäit;
- Sool - 1 tl;
- Taimeõli - 1 supilusikatäis;
- Kuiv pärm - 50 grammi.
Juhised
Samm 1
Võtke 1, 5 tassi jahu, suhkrut, soola ja pärmi ning valage kaussi, milles taigent sõtkute!
2. samm
Saadud kuivade toodete massi valage supilusikatäis taimeõli ja segage hoolikalt.
3. samm
Sellesse konsistentsi valage vett. Peaksite tegema üsna õhukese taina. Lisage sellele järk-järgult jahu, kuni tainas lakkab kätele kleepumast.
