Männipähklid on mõne männi perekonna puu omapäraste "viljade", mitte ainult seedri, üldnimetus. Toiduks sobivad ainult need, mis on saavutanud pruuni või kastanipunase värvi ja millel on kõva kest. Iga selline pähkel sisaldab palju kasulikke aineid.
Miks on männipähklid kasulikud?
Männipähklid sisaldavad palju kaltsiumi, seetõttu on need asendamatud selle puuduse korral organismis. Neid soovitatakse lastele molaaride kasvu ajal ning täiskasvanutele, kes kannatavad osteokondroosi ja soolade sadestumise all. Männipähklid saavad suurepäraselt hakkama seedetrakti puuduste ja tõsiste haigustega. Need vähendavad happesuse taset, leevendavad kõrvetisi. Pähklites sisalduvad õlid ümbritsevad mao limaskesta ja takistavad mürgiste ainete imendumist. Lisaks võib peptilise haavandi ja maksatsirroosi korral selle Siberi rikkuse regulaarne kasutamine seisundit oluliselt parandada.
Mesi pähklid suurendavad immuunsust, säästavad apaatia ja energia kadumise eest, normaliseerivad biorütme ja leevendavad unetust. Hüpertensioon, aneemia, stress ja allergiad - männiapähklite õigel kasutamisel saab kõigest jagu, loomulikult koos teiste toidutoodetega, mida peaks raviarst soovitama.
Samuti on oluline "okaspuu viljade" mõju naha seisundile. Need leevendavad põletikku, aknet ja haavandeid. Kosmetoloogias on kombeks vajadusel kasutada männipähkleid, et anda nahale noorust ja elastsust.
Samuti on nende pähklite kalorite sisaldus nende "kolleegide" seas kõige väiksem, seetõttu on need vastuvõetavad, kui olete ülekaaluline, ja isegi kasulik, kui soovite liigset kolesterooli kehast eemaldada. sisaldavad koletsüstokiniini, mis lagundab mürgiseid aineid.
Männipähklite koostis
Pähklid sisaldavad üle 60% rasva, sealhulgas linoolhapet. Valgud, mida on samuti palju, annavad organismile asendamatuid aminohappeid, eriti arginiini, mis säästab psüühikahäirete, diabeedi, kasvajate ja kõrge vererõhu eest. Pähklites sisalduvad A- ja E-vitamiinid aitavad tugevdada keha rakutasandil, tagavad endokriinsüsteemi normaalse toimimise ning stabiliseerivad kasvu ja arengut.
Mitu grammi pähklituuma võib kompenseerida mineraalide nagu mangaani, vase ja tsingi igapäevast vajadust. Makrotoitained magneesium, kaalium, kaltsium ja fosfor korrastavad südant ja keha üldist toimimist. Kõhnunud inimese panevad jalule pähklites, rasvhapetes ja vitamiinide kombinatsioonis sisalduvad mikroelemendid.
Ratsionaalsel kasutamisel on lihtne mõista, kui kasulikud ja olulised on seedermänniseemned inimese kehale.