Männi männiseemned ehk männiseemned on teadaolevalt toitev toit. Kasulik pole mitte ainult pähkel ise, vaid ka kest, mida rahvameditsiinis on juba ammu kasutatud.
Männipähklid on ennekõike kvaliteetne taimne valk ja terve hulk kasulikke mikroelemente: kaltsium, magneesium, kaalium, raud, tsink, fosfor, räni jne. Need sisaldavad suures koguses arginiini, aminohapet, mis on laste ja noorukite kasvavate organismide jaoks väga väärtuslik.
Pähklites sisalduvad B-vitamiinid on kogu keha tervise jaoks hädavajalikud, eriti vastupidavuse, hea ajutegevuse ja närvisüsteemi normaalse funktsioneerimise jaoks. Nooruse E-vitamiini leidub piisavas koguses ka seedermänni seemnetes. Ja neis sisalduv jood mõjutab soodsalt kilpnäärmeprobleemidega inimesi.
Kest sisaldab ka palju kasulikke elemente. Seda kasutatakse dekoktide ja infusioonide valmistamiseks. Niisiis, alkohol Tinktuura kasutatakse nohu, liigesevalu, kehavalu, reuma, veenilaiendite korral. Tinktuura suudab normaliseerida seedetrakti aktiivsust ja suurendada selle toonust. Ta ravib sapikivitõbe ja maohaavandeid, meeste tugevuse probleeme, verehaigusi, nahahaigusi (keema, ekseem). Tinktuuri kasutatakse närvisüsteemi häirete, unetuse, väsimuse korral.
Külmpressitud männiõli peetakse väga kasulikuks, kuigi selle maksumus on üsna kõrge. See ei sisalda ohtlikku kolesterooli, kuid sisaldab rohkesti vitamiine, aminohappeid, valke ja bioloogiliselt aktiivseid aineid. Sellel õlil on positiivne mõju ainevahetusele.
Männipähklid on hästi seeditavad. Kuid neid ei tohiks kuritarvitada. Saja grammist päevas on täiesti piisav, eriti kui olete harjunud tarbima palju muud valgutoitu - see on suur koormus neerudele ja maksale. Männipähklite ostmisel tuleb olla ettevaatlik ja vältida mõru või ääremaitselisi.
