Iga ema võtab oma lapse toitumist tõsiselt. Imiku toit peaks olema valmistatud kvaliteetsetest toodetest ja tervislik. Kui kasutatakse piimasegu, vastutab imiku toitmise ohutuse eest ainuüksi tootja. Kuid kui saabub aeg esimeste täiendavate toitude kasutuselevõtuks, on võimalik toodet ise valmistada, järgides spetsialistide soovitusi ja järgides toiduhügieeni reegleid.
Juhised
Samm 1
Alustamiseks varuge vajalikud tööriistad, näiteks saumikser, mahlapress. Hea, kui köögis on auruti ja mikrolaineahi. Peamine on see, et teie kasutatavaid kodumasinaid oleks lihtne puhtana hoida.
2. samm
On selline seisukoht, et parem on alustada köögiviljapüreest, sest puuvilja maitsnud laps loobub hiljem köögiviljadest.
3. samm
Esimene täiendav püree peaks olema ühekomponentne (valmistatud ühest köögiviljast, näiteks kartulist, suvikõrvitsast, lillkapsast). Herned ja kapsad ei sobi beebi esmakordseks tutvumiseks köögiviljadega, kuna need põhjustavad gaase. Pöörake tähelepanu "poe" kartulipudrule ja juhinduge nende koostisest ja vanusest, millest alates saate selle püree oma lapsele anda. Valige värsked köögiviljad, milles pole vigu. Ärge hoidke neid külmkapis kauem kui kaks päeva. Kui te ei saa osta värskeid köögivilju, valige külmutatud köögiviljad. Tavaliselt hoitakse rohkem toitaineid ja vitamiine pigem viilutatud köögiviljades ja puuviljades.
4. samm
Köögiviljad, kõvad puuviljad tuleb pesta, koorida ja seemned eemaldada, tükkideks lõigata ja aurutada. Võite küpsetada ka ahjus, mikrolaineahjus või lihtsalt potis keeta. Viimasel juhul ei tohiks te lisada palju vett - las see katab köögivilja vähem kui pool. Katke pott kaanega, see lühendab küpsetusaega. Küpsetamise ajal ei tohiks lisada suhkrut, soola, vürtse, mett.
5. samm
Valmis köögiviljad (puuviljad) jahvatage segistiga kuumaks, võite kartulid lihtsalt kahvliga purustada, õun läbi sõela hõõruda. Pärast seda lisage vesi (või puljong), kuna saadud püree on lapse jaoks liiga paks. Võite köögiviljapüreesse valada ½ tl rafineeritud taimeõli (parem kui päevalilleõli, kuna oliiviõlil on konkreetne maitse, mis lapsele ei pruugi meeldida).
6. samm
Pöörake tähelepanu toidu temperatuurile - püree ei tohiks olla kuum. Eelküpsetatud püreed ei tohiks külmkapis hoida kauem kui kaks tundi.
7. samm
Alustage lapsele ½ teelusikatäit püreed, lisades järk-järgult kuni 50 g kuue kuu jooksul, kuni 100 g aasta jooksul. Jälgige oma lapse reaktsiooni uuele tootele. Lisage beebi toidulauale järk-järgult kahe- ja kolmekomponendilised püreed, alates 8-9 kuu vanusest lisage köögiviljadele keedetud hakitud liha (kana, kalkun).