Pea igal perenaisel on külmkapis või. Kuid kui teie õlivarud osutusid suureks ja ostetud õli on rääsunud, siis ärge kiirustage ärritumist ja võtke kohe selle pealtnäha rikutud toote osa - järgmised lihtsad toimingud aitavad teil rääsunud õli parandada.
See on vajalik
-
- või;
- vesi;
- porgandimahl;
- sool;
- Antonovi õunad;
- söögisooda;
- leib;
- kasesüsi;
- piim;
- marli;
- pann;
Juhised
Samm 1
Pese rääsunud õli mitu korda rohke vee ja veidi soolaga. Pärast seda valage sinna veidi looduslikku porgandimahla ja segage saadud mass põhjalikult. Porgandimahl taastab õlile varem kaotatud õrna ja peene maitse.
2. samm
Keetke vananenud õli mitu korda praepannil, kui olete sellele lisanud hakitud Antonovi õunaviilud. Seejärel kurna kuum või õunaviiludega läbi marli, loputa hoolikalt veega ja klopi veel kuumana. Taaskasutatud õli on jälle kasutatav.
3. samm
Loputage rääsunud õli vee ja sooda lahusega, kasutades lahuse valmistamiseks 1 klaasi vett ja 1 tl soodat. Pärast seda tuleb õli korralikult loputada puhta veega ja vähese soolaga. Õli maitseb kohe paremini ja lõhn on mõnusam.
4. samm
Asetage rääsunud või ja väike viil leiba pannile ning sulatage või koos leivaga tasasel tulel. Leib imab kibedust ja ebameeldivat lõhna ning saate taas nautida või mõnusat ja kreemjat maitset.
5. samm
Sulata vananenud või pannil ja lisa sellele 1 teetass eelnevalt purustatud ja sõelutud kasesütt. Jätke saadud mass päevaks sooja kohta. Järgmisel päeval sulata õli ja kasesöe segu uuesti ning kurna, kuni see on jahtunud. Pärast seda naaseb söödava toote maitse õlile.
6. samm
Pange rääsunud või värskesse piima, puderige seda mitu korda põhjalikult piimas ja loputage seejärel veega ja soolaga. Looduslik värske piim lahustab võihappe, mida leidub rääsunud õlis liiga palju, ning eemaldab tootelt halva maitse ja vananenud lõhna. Või pesemisel eemaldab vesi sellest piima ja taastatud või muutub taas maitsvaks.
