Hiroshima kokteil on üks kuulsamaid põletavaid kokteile maailmas. Selle mõnevõrra kummaline nimi on tingitud asjaolust, et väliselt sarnaneb kokteil tuumaseenega. Hoolimata asjaolust, et see kokteil leiutati Venemaal, sai see kiiresti tuntuks peaaegu kogu maailmas.
Miks just Hiroshima?
Kokteile nimetatakse traditsiooniliselt valdavalt alkohoolseteks jookideks, mis sisaldavad mitut erinevat komponenti. Nimi ise tuleneb ingliskeelsest fraasist cock tail, mis tähendab "kukesaba", tõenäoliselt seostatakse seda nime selliste jookide värvikirevusega. Kaasaegses maailmas on kokteilid diskoteekides ja baarides ülipopulaarsed, need on valju ja lõbusa peo vältimatu komponent.
Hiroshima on üks kuulsamaid vene kokteile. See leiutati suhteliselt hiljuti ühes Moskva baaris. Tema retsept on variatsioon B-52 kokteiliteemal. Ainus oluline erinevus Hiroshima ja B-52 vahel on sambuca, mis asendas Kahlua likööri.
Hiroshima on shot-drink ehk kokteil, mida tuleb juua ühe joogiga. Koostisained pole selles segatud, need on paigutatud ilusate kihtidena. Bailyys, sambuca, absindi ja grenadiini värvid näevad välja väga eredad, väliselt sarnanevad tuumaseenega. Hiroshima on üks kahest Jaapani linnast, mida pommitatakse, sellest ka selle kokteili nimi.
Kokteili valmistamine
Hiroshima sisaldab 20 ml Sambuca aniisilikööri, 20 ml Baileys'i koorelikööri, 10 ml absinti, paar tilka grenadiini. Kokteili kihid peaksid olema märgatavad, selgelt väljendunud, nii et koostisosad tuleb klaasi valada väga ettevaatlikult, vastasel juhul on kokteili mulje udune. Kui kavatsete seda kokteili peol valmistada, harjutage kindlasti eelnevalt, mitte kõik ei suuda soovitud visuaalset efekti esimest korda saavutada.
Kõigepealt peate valama kokteilide jaoks spetsiaalsesse klaasi-kaadrid "Sambuca", pärast seda väga ettevaatlikult, kasutades mahuti servade ümber pööratud teelusikat või nuga, valage "Baileys" absint. Kõige lõpus peate lisama paar tilka grenadiini, see raske siirup hakkab sujuvalt läbi kõigi kihtide põhja vajuma, luues tuumaplahvatuse illusiooni. Seejärel peate süütama absindi, sisestama kokteili veidi niisutatud õlgi ja tõmmake jook kiiresti sisse. Selle kokteili mõju on üsna tugev, võime öelda, et see toimib nagu pomm, see lööb ajju väga tugevalt. See jook meeldib eksootika ja põnevuse austajatele.