Kvaliteetne viin on poes üsna kallis, kuid võite iseseisvalt puhastada alkohoolset toodet, mille kvaliteedis kahtlete. Seda saab teha mitmel viisil, näiteks kivisöega. Pealegi on viina puhastamiseks mitu "söe" varianti.
See on vajalik
Viin, aktiivsüsi, marli- või paberist salvrätikud, valikuline süsi veefilter, rosinad, kolmevärviline violetne juur
Juhised
Samm 1
Lihtsaim viis viina söest puhastamiseks on järgmine: valage tabletid 20 pakendist aktiivsest mustast süsinikust ühe liitri viina sisse. Pange viinakonteiner kinni. Raputa teda hästi. Pange pudel 7 päevaks pimedasse jahedasse kohta. Nädala pärast kurna viin läbi mitme kihi marli või paberrätiku.
2. samm
Teine võimalus, kulukam, kuid piisavalt kiire: hankige veefilter, mille sees on söetäidis. Käivitage viin läbi üks või kaks korda, pärast mida saab seda süüa.
3. samm
Valmistage ise viina puhastamiseks puusüsi. Selleks põletage kasepalgid söe olekusse, jahutage need, pange savist või keraamilisse anumasse. Purustage liiga suured söetükid. Valage viin kasesöe peal olevasse anumasse kiirusega 50 grammi kivisütt liitri viina kohta. Nõuda kaks nädalat, loksutades konteinerit iga päev. Seejärel peaks viin istuma veel nädal aega raputamata söel. Kurna viin pärast seda perioodi. Toode on kasutusvalmis!
4. samm
Parandage söega filtreeritud viina maitset rosinatega (30 grammi liitri kohta) ja violetse juure (4 grammi liitri kohta) või kolmevärviliste violetsete lilledega. Pange koostisosad purki (tükeldage violetne juur seda tehes), täitke viin, sulgege, laske kaks nädalat pimedas kohas tõmmata. Kurna viin läbi marli või paberrätiku. Sellisel viinal ei ole väljendunud lõhna, meeldivat ja pehmet maitset. Ja mis kõige tähtsam, see ei mürgita keha toksiinidega.
