Kuidas Konjakit Süüa

Kuidas Konjakit Süüa
Kuidas Konjakit Süüa

Video: Kuidas Konjakit Süüa

Video: Kuidas Konjakit Süüa
Video: Kanal 2 \"Õhtu!\" Heelia katsetab kummalisi nippe, kuidas sooja saada 2024, Märts
Anonim

Venemaal pakutakse sidrunit traditsiooniliselt konjakiga. Degusteerijad usuvad siiski, et halvima lisandiga pole vaevalt võimalik välja mõelda, sest sidruni ere maitse katkestab joogi enda maitse ja lõhna.

Kuidas konjakit süüa
Kuidas konjakit süüa

Arvatakse, et sidruniga konjaki söömise traditsiooni pani paika Nikolai II, kuid pole kindlalt teada, mis ajendas keisrit just seda sammu astuma, sest koos sidruniga ei lase jook end täielikult ilmutada. Konjaki tõelised teadjad tarbivad seda ilma suupisteta, sest ainult nii saab maitsta tervet aroomi- ja maitsekimpu, mis on aastaid kogunenud "jumalate eliksiiris".

Konjaki kodumaal Prantsusmaal kasutatakse seda klaasi joogiga peopesades eelkuumutades, väikeste lonksudeta, suupisteta. Konjakiklaasiga kaasneb sageli tass kohvi, mida juuakse enne konjakit, ja sigarit, mida suitsetatakse pärast. Selle järjekorra kehtestab reegel kolm C-tähte: kohv, konjak, sigar (kohvik, konjak, sigar). Selle reegli järgimist on siiski võimalik soovitada ainult siis, kui kavatsete juua 50–100 grammi konjakit. Pidu ajal saate selle joogi jaoks võtta olulisemaid suupisteid.

Sama prantslane pakub näiteks konjakile pasteet, eriti edukaks suupisteks peetakse küülikupasteedit. Kõvad juustud sobivad ideaalselt. Tõelised gurmaanid söövad konjakit juustu ja meega (juustutükid kastetakse soojendatud meega nõusse). Konjakile sobivad pähklid ka heaks suupisteks. Alates teisest konjakiga käigust sobivad lahja liha (vasikaliha) ja linnuliha. Joogi peen aroom aitab teil mereande hinnata. Lisaks traditsioonilistele austritele ja kammkarpidele saate eelroaks valida soolatud lõhe ja punase kaaviari.

Need, kellel on magusaisu, armastavad selliseid suupisteid nagu: tume šokolaad, heledad viinamarjad, pähklisufleed. Konjak pestakse kergete viinamarjasortide mahlaga või ilma gaasita mineraalveega.

Ükskõik, millised on spetsialistide soovitused piirituse maitsmiseks, peaksite konjakile suupiste valimisel kõigepealt tuginema oma maitsele ja külaliste eelistustele ja harjumustele.

Soovitan: