Tšehhi Vabariigis käimine ja selles riigis toodetud õlle maitsmata jätmine on turistide andestamatu viga. See joovastav jook on selles osariigis seadustega kaitstud, sest Euroopa Liit tunnustab Tšehhi õlut antiikaja mälestusmärgina. Kuid mitte iga alkohoolset vahutoodet ei saa nimetada tõeliseks Tšehhi õlleks, isegi kui seda toodetakse riigi territooriumil.
Tšehhi Vabariik on mitu aastat hõivanud juhtpositsioone kõige kuritarvitavate õlleriikide reitingus, edestades isegi Saksamaad. See pole üllatav, sest Tšehhi õlut on hinnatud juba iidsetest aegadest selle erilise aroomi ja ereda maitse tõttu. Kohalike sortide maitsmiseks ja oma lemmiku valimiseks peate külastama õlletehase degusteerimisi. Tšehhi Vabariigis on neid palju.
Tšehhi õlle erinevused
Euroopa vabariigis toodetud õllel on väljendunud aroom, mahe mõrkjus ja iseloomulik rikkus. Selle põhjuseks on asjaolu, et Tšehhi Vabariigis kasutatakse joogi valmistamiseks käsitsi sorteeritud kvaliteetseid humalaid.
Ajalooliste allikate järgi hakkasid keltid riigi territooriumil õlut pruulima. Kaasaegses riigis peab humalajook läbima mitmeastmelise kontrolli, nii et ainult mõnel kaubamärgil on õigus end Tšehhi õlleks nimetada. Kõige populaarsemad on siin lagerid ja tumedad sordid - "Velvet" on ka turistide seas laialt levinud. Kuid tšehhid eelistavad ise lahjat või segatud õlut. Konkurentsiväline "live" või vaadiõlu.
Tšehhi õlle valimiseks peate meeles pidama, et klaasi sisu peaks olema veidi kibe. Kui mõru järelmaitse pikka aega ei kao, kostitati teid madala kvaliteediga tootega. Samuti peate arvestama õlle läbipaistvusega, kui selles on kahtlaselt palju mulli, võib-olla oli alkohol rikastatud süsinikdioksiidiga.
Tšehhi Vabariigis kvaliteetõlle ostmise saladused
Teie klaasis olev õlu peaks olema läbipaistev, ilma setete ja hägususeta. Hea Tšehhi õlu ei sisalda kõrvalisi lõhnu. Joogi vaht peaks olema püsiv ja tihe, kõrge, kuid seda märki saab kõige sagedamini omistada ainult kergetele sortidele.
Kaasaegses Tšehhi Vabariigis valmistatakse enam kui 400 õlut, nii et turistidel on alati võimalus maitsta kohalikke sorte ja avastada oma lemmikjook uue nurga alt. Parimad vabariigi õllemargid on Pilsner, Staropramen, Krusovice, Gambrinus, Radegast. Kui teil on ees ühe sellise õlletehase toode, saate selle julgelt osta.
Tšehhi Vabariigis saate osta kvaliteetset alkohoolset jooki mitte ainult õlletehasest, vaid ka paljudest pubidest ja restoranidest. Enne asutuse külastamist lugege kindlasti selle kohta ülevaateid Interneti-saitidelt ja vaadake, kas saalis on kohalikke elanikke. Kui vastus on jaatav, pakutakse teile suurema tõenäosusega suurepärast õlut.
