Paljud inimesed armastavad hibiskit. Mõni selle maitse, teine kasulike omaduste pärast. Kuid vähesed teavad, kuidas seda õigesti valmistada. Vahepeal sõltub selle maitse ja mõnel juhul selle kasulikkus kogu inimkeha jaoks otseselt selle tee õigest valmistamisest.
Hibiscuse valmistamise põhimõtted
Lõppkokkuvõttes kõige maitsvama joogi saamiseks järgige hibiskuse valmistamisel mõnda põhimõtet.
1. Võtke teelehed kohtades, kus hibiskide kroonlehed pole pulbristatud, vaid tervelt kuivatatud. Kui te ei leia terveid hibiskide kroonlehti, otsige teelehti, kus neid suurtes osades kuivatatakse.
2. Infusioonikoguse valimisel juhinduge 1,5 tl kroonlehtedest klaasi vee kohta. Kui teile meeldib tee tugevam või nõrgem, proovige katsetada õlle valmistamiseks mõeldud kroonlehtede arvu.
3. Hibiski valmistamiseks on parem võtta keraamiline või klaasist teekann. Ärge kasutage metallnõusid, kuna metall mõjutab lõpliku joogi värvi ja maitset. Hibiski küpsetamiseks tule kohal kasutage emailiga kööginõusid. Kui see pole võimalik, siis küpseta veevannis.
4. Selle joogi maitse sõltub selle kangusest. Hibiskust võib süüa nii külmalt kui ka kuumalt, suhkruga või ilma - kõik sõltub maitsest.
Hibiscuse pruulimise retseptid
Hibiskitee valmistamiseks on mitu võimalust.
1. Asetage kroonlehed keeva veega kaussi. Hauta 3 minutit. Vesi muutub erkpunaseks ja omandab iseloomuliku magushapu maitse. Lisage sellele joogile suhkrut.
2. Pange hibiskide kroonlehed keeva veega kaussi ja laske 5-10 minutit. Seega saadakse enam-vähem kange jook, sõltuvalt sellest, kui kaua teed infundeeritakse.
3. Kui eelistate tarbida hibiskülma, siis tehke järgmist: pange kroonlehed külma vette ja keetke. Lisage maitse järgi suhkrut, eemaldage see tulelt. Lase teel tõmmata ja seejärel külmkapis.
4. Egiptuse hibiski retsept. Lisage klaasi külma veega 3 tl kroonlehti. Jätke nad paariks tunniks sinna. Kui see aeg on möödas, pange väike tulekahju ja oodake, kuni jook keeb. Pärast tee keemist 4 minutit eemaldage see tulelt ja kurnake. Lisage maitse järgi suhkrut. Võib tarbida nii külmalt kui ka kuumalt.
