Maitsva ja maitsva salati retsept, mis üllatab meeldivalt kõiki leibkondi ja külalisi! See ei hämmasta mitte ainult originaalsust, vaid ka teostuse lihtsust. Samal ajal osutub roog uskumatult ilusaks ja suussulavaks. Isegi gurmaanid ei jää "Kilpkonnavalssi" suhtes ükskõikseks.
See on vajalik
- - kanafilee - 200-350 g
- - munad - 3-4 tk.
- - ploomid - 150-250 g
- - hapu õun, parim roheline - 1-2 tk.
- - kõva juust - 100-200 g
- - Kreeka pähklid - 100-250 g
- - Rohelised maitse järgi.
- - majonees oliiviõlis - 3-4 spl. lusikad.
- - maitse järgi soola ja pipart.
Juhised
Samm 1
Keeda kanafilee ja lõika väikesteks tükkideks.
2. samm
Riivi kõva juust.
3. samm
Loputage ploomid jooksva vee all, lõigake ribadeks või tükkideks.
4. samm
Keeda munad ja riivi jämeda riiviga.
5. samm
Loputage hapu roheline õun hoolikalt ja riivige jämedale või keskmisele riivile.
6. samm
Tükelda noaga rohelised ja kreeka pähklid.
7. samm
Seejärel asetage kihid järgmiselt: kanafilee, kõva juust, majonees oliiviõlis, munavalged, hapu õun, majonees, ribad või ploomitükid, munakollased.
8. samm
Kaunista ürtide ja kreeka pähklitega.
9. samm
Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.
10. samm
Salat valmis! Head isu!
